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雪が舞う寒さかと思えば
今週はポカポカ暖かい日が続きそう^ ^

蒲郡は冬でも風さえなければ
温暖で本当に過ごしやすい
良いところです。

竹島に朝の日の出を見に
こられる人も増えて来ました。

竹島にご参拝がてら
ぜひ、カラダの癒しとの浄化もかねて
せさみにもお立ち寄りくださいね。。

玄米菜食ランチのメインメニュー

カボチャと山芋のフワトロ味噌グラタン。

カボチャやさつま芋に
キノコなど、
タップリ季節のお野菜に、
山芋とお味噌のふんわり
トロトロの
ソースをかけて
グラタンに仕上げました。

とっても人気のグラタンです。

カボチャの甘みとマッチして、山芋とお味噌のソースが
スッゴク美味しいです。

身体を温め、粘膜を保護して風邪を予防します。
健康な皮膚、髪、爪を作り、美肌効果、ガンも予防。
そして、弱った胃腸を整え便秘も改善。
何より元気に、停滞して弱った
気力もアップします。

美味しい食べるお薬。
自然な薬膳料理です。

身体に滋養と力を与え、内側から
元気になる、
代謝を上げ、水分を排泄、そこからくる
冷えを解消、お肌にツヤを与える
デトックス美肌スープ。

鶏ミンチにキノコや根菜、季節のお野菜たっぷり
生姜やジャガイモのすりおろし、自家製の味噌を効かせた、弱った
胃腸の調子を整え、
体の中から温まる冷え性改善、
免疫力アップの美肌スープ。

定番のベジバーグはお豆腐とオカラ
ヒジキなど、腸の大掃除のデトックスバーグ
自家製のお味噌のソースが決め手です。

ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。　

麹から手作りの味噌や発酵調味料、
お米から発酵させた豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。

どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。

テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。

事前にお電話にてご予約ください。
竹バガスエコのランチボックス、サイズ大きめ
なので、スーパーのカゴのような
大きなお持ち帰り用入れ物をお持ちくださいね。

駐車場は8台分しかありませんので、お車は出来るだけ一台のお乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。

なお、夫婦2人で
営んでいますので、大人数は
対応できず、
グループのお客様は
4，5名さままで(子供、乳幼児含む)とさせていただきます。

また、お子様連れのお客様には
他のお客様へのご配慮いただけますよう、ご協力をお願い致します。

申し訳ありませんが、
宜しくお願いいたします。

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