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✨今週の せさみランチ ✨

12月も半ば。
気温や気圧がゆらぐ時期は、心も身体も疲れが出やすいもの。
そんな時こそ、ゆっくり整えてあげてくださいね。

🌿メイン

レンコン・人参・山芋の「ウナギもどき」

すりおろした根菜をふわっと揚げて、
甘辛ダレで蒲焼き風に。
フワフワもちもち、海苔の香ばしさが絶品です✨

✔ 美肌
✔ デトックス
✔ 胃腸を整える
✔ 咳・肌荒れにも

軽くて身体に優しい“ベジ鰻”。

🍄✨今月の人気

薬膳美肌スープ

10種の生薬×鶏ガラを煮込んだ薬膳スープに、
キノコ・根菜・里芋・鶏ミンチ&海老団子。
仕上げはふんわり山芋とろろ。

身体ぽかぽか、お肌つやつや。
「翌日、肌が違う!」と大好評です。

🥗定番

ベジバーグ

おから・豆腐・ひじきのヘルシーバーグ。
発酵味噌ソースが香り豊かに。

🍜新登場!

薬膳 豆ヌードルランチ

黄えんどう豆100%の麺を薬膳スープで。
つるつる・しこしこ、優しい甘み。
柑橘麹コショウがピリッと◎

サラダ+惣菜3種付き:¥1,300
酵素玄米付き:¥1,500

🍚 体調が気になる方に

・薬膳スープ単品(¥1,000)
・薬膳粥セットも人気です。

👶 お子様ランチ ¥900

ベジバーグ/ミニおにぎり/サラダ/惣菜/野菜スープ
離乳食もご用意しています。

🥡 テイクアウト

・発酵玄米菜食弁当:¥1,300
・薬膳スープ弁当:¥1,300
・お子様ベジバーグ弁当:¥900
※14時過ぎまで
※保存料・添加物不使用のため、なるべく早めにお召し上がりください。

🏡 ご来店について

夫婦2人の小さなお店のため、
4名様まででのご来店をお願いしています。
駐車場は8台、お乗り合わせにご協力ください。

⏰ 今週はランチとテイクアウトのみ
11:00オープン。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております✨

#身体の中から美しく #からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビランチ  #ヴィーガンランチ #自然派ごはん #寝かせ玄米 #酵素玄米 #ヨガ #アーユルヴェーダごはん #ヘルシーランチ #テイクアウト #グルテンフリーランチ #macrobioticlunch #veganlunch
#gamagorilunchi

6日前

今日ははポカポカの
小春日和。
そして、明日からは冬将軍が
訪れるそうで、12月下旬の寒さとか。

今年は気温差も激しくて
体調を崩す方が多いですね。

そんなときは、心も、身体も癒される
せさみのご飯でほっこり、元気になって下さいね。

今週の
玄米菜食ランチのメインメニュー

カボチャと山芋のフワトロ味噌グラタン。

カボチャやさつま芋に
キノコなど、
タップリ季節のお野菜に、
山芋とお味噌のふんわり
トロトロの
ソースをかけて
グラタンに仕上げました。

とっても人気のグラタンです。

カボチャの甘みとマッチして、山芋とお味噌のソースが
スッゴク美味しいです。

身体を温め、粘膜を保護して風邪を予防します。
健康な皮膚、髪、爪を作り、美肌効果、ガンも予防。
そして、弱った胃腸を整え便秘も改善。
何より元気に、停滞して弱った
気力もアップします。

美味しい食べるお薬。
自然な薬膳料理です。

身体の中からポカポカに
肌荒れが治った、など
嬉しい声をいただく人気の
薬膳スープ。

10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープ

今月は、キノコや根菜、
里芋と鶏ミンチ、海老のすり身を
お団子にして、
山芋のとろろをフンワリかけた

滋養強壮、身体を芯から温めて
お肌や呼吸器に潤いを与え
お肌ツヤツヤ、ピカピカ
身体ポカポカ
気を補って、ストレスから身を守り
内側から元気になる

薬膳美肌スープです。

定番の「ベジバーグ」も人気です。熱々の鉄板で提供するおから、ひじき、豆腐のベジバーグに、香り高い自家製味噌の発酵ソースが食欲をそそる、グルテンフリーのヴィーガンメニューです。

ランチのご案内
菜食ランチには、無農薬
もちもちの酵素玄米、サラダ、
お惣菜3種盛りが付いています。
* 3種のランチ:1,400円
* 薬膳スープ単品:1,000円

加えて、新しいメニューが登場です。
とっても好評で、ハマる方続出です。

スーパーフードと言われる
高タンパク低カロリー、繊維や
鉄分、ミネラルなどたっぷりの栄養素のある
黄えんどう豆100%で作った麺と
せさみ自慢の生薬と鶏ガラを
煮込んだスープで作る
薬膳豆ヌードルランチ!
アジアン風味に仕上げました。
ツルツル、シコシコ、優しい豆の甘さの
細麺で、薬膳スープにピッタリ!
麺なのにタンパク質、繊維たっぷり。
グルテンフリーで、糖質制限してる方にも。自家製の発酵調味料
柑橘麹コショウがピリッと風味豊かに。

サラダとお惣菜3種盛りが付いて
¥1300
しっかり食べたい方は酵素玄米が付いて¥1500です。

体が弱っている方には、
薬膳スープの単品や、
消化力をアップするスパイスが
効いた薬膳粥セットもおすすめです。

ぜひ胃腸を休めてあげてくださいね。

お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダに野菜スープが付いて900円です。離乳食もご用意しております。

テイクアウトメニューも充実!
* 発酵薬膳玄米菜食弁当2種:各1,300円
* 薬膳スープ弁当:1,300円
* お子様ベジバーグ弁当:900円
* 薬膳スープ単品:1,000円
テイクアウトの受け渡しは14時過ぎまでとなります。

なお、当店では、保存料や添加物を一切使用しておりません。食中毒警報も出ておりますので、お持ち帰り後はすぐにお召し上がりください。

ご来店・ご利用にあたってのお願い

夫婦二人で営む小さなお店のため、4名様までのご来店をお願いしております。(赤ちゃんや小さなお子様連れのご家族は、ご予約時にご相談ください。お子様は、静かにお食事していただけますよう、ご配慮くださいね)

駐車場は8台限りですので、
お乗り合わせでのご来店に
ご協力をお願いいたします。

営業時間
今週もランチとテイクアウトのみの営業で、11時から開店いたします。モーニングはお休みです。
皆様のご来店を心より
お待ちしております!

#身体の中から美しく #からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビランチ  #ヴィーガンランチ #自然派ごはん #寝かせ玄米 #酵素玄米 #ヨガ #アーユルヴェーダごはん #ヘルシーランチ #テイクアウト #グルテンフリーランチ #macrobioticlunch #veganlunch
#gamagorilunchi

13日前

暖かい日もあるけれど、
冷たい冬の日も。

寒暖差が激しくて、
体調管理が難しいですね。

インフルエンザやコロナもまた
流行して、免疫力を落とさないよう
気をつけたいですね。

今週水曜日からの玄米菜食ランチの
メインメニューは、

小豆とカボチャの春巻サモサ。

ほっこりカボチャに
スパイスをピリッと効かせたほのかな
甘みの小豆カボチャとムング豆を春巻で包んで、
インドのサモサ風に仕上げました。

外はサクッと芳ばしく、中はホクホク美味しい!
せさみオリジナルの自家製のお味噌や
スパイスを効かせたトマトソースで。

血行を良くして、
肩こりやお腹の冷えを解消します。
利尿作用で余分な水分を排出、ムクミや怠さを改善します。

滋養やミネラル、繊維たっぷり
体の大掃除をしてくれる、
麹から作った玄米味噌をトッピングした
無農薬の発芽酵素玄米、
サラダ、お惣菜の三種盛、豆乳と野菜のポタージュが
付いています。

翌日、お肌が艶やかに、
肌荒れが治った、
冷えが改善された、
元気になった、と、
たくさんの感激の声をいただく
せさみ自慢の薬膳スープ。

11月の薬膳スープは、
10種の生薬と鶏ガラ、
ネギや生姜や野菜を煮込んだベースに、

鶏のミンチにキノコや蓮根、人参
白菜など、季節のお野菜タップリ、
カボチャのペーストを効かせた
ポカポカ美肌スープです。

冷えを取り去り、身体を温め、
免疫力アップ!

この季節の邪気の侵入を
不正で、症状を和らげてくれます。
滋養強壮、
お肌の乾燥を防いで、艶ピカに、
気を補い、元気にしてくれます。

定番の「ベジバーグ」も人気です。熱々の鉄板で提供するおから、ひじき、豆腐のベジバーグに、香り高い自家製味噌の発酵ソースが食欲をそそる、グルテンフリーのヴィーガンメニューです。

ランチのご案内
菜食ランチには、無農薬
もちもちの酵素玄米、サラダ、
お惣菜3種盛りが付いています。
* 3種のランチ:1,400円
* 薬膳スープ単品:1,000円

加えて、新しいメニューが登場です。
とっても好評で、ハマる方続出です。

スーパーフードと言われる
高タンパク低カロリー、繊維や
鉄分、ミネラルなどたっぷりの栄養素のある
黄えんどう豆100%で作った麺と
せさみ自慢の生薬と鶏ガラを
煮込んだスープで作る
薬膳豆ヌードルランチ!
アジアン風味に仕上げました。
ツルツル、シコシコ、優しい豆の甘さの
細麺で、薬膳スープにピッタリ!
麺なのにタンパク質、繊維たっぷり。
グルテンフリーで、糖質制限してる方にも。自家製の発酵調味料
柑橘麹コショウがピリッと風味豊かに。

サラダとお惣菜3種盛りが付いて
¥1300
しっかり食べたい方は酵素玄米が付いて¥1500です。

体が弱っている方には、
薬膳スープの単品や、
消化力をアップするスパイスが
効いた薬膳粥セットもおすすめです。

ぜひ胃腸を休めてあげてくださいね。

お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダに野菜スープが付いて900円です。離乳食もご用意しております。

テイクアウトメニューも充実!
* 発酵薬膳玄米菜食弁当2種:各1,300円
* 薬膳スープ弁当:1,300円
* お子様ベジバーグ弁当:900円
* 薬膳スープ単品:1,000円
テイクアウトの受け渡しは14時過ぎまでとなります。

なお、当店では、保存料や添加物を一切使用しておりません。食中毒警報も出ておりますので、お持ち帰り後はすぐにお召し上がりください。

ご来店・ご利用にあたってのお願い

夫婦二人で営む小さなお店のため、4名様までのご来店をお願いしております。(赤ちゃんや小さなお子様連れのご家族は、ご予約時にご相談ください。お子様は、静かにお食事していただけますよう、ご配慮くださいね)

駐車場は8台限りですので、
お乗り合わせでのご来店に
ご協力をお願いいたします。

営業時間
今週もランチとテイクアウトのみの営業で、11時から開店いたします。モーニングはお休みです。
皆様のご来店を心より
お待ちしております!

身体の中から美しく からだに優しいご飯 薬膳 薬膳スープ 玄米菜食 発酵食品 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビランチ  #ヴィーガンランチ #自然派ごはん #寝かせ玄米 #酵素玄米 #ヨガ #アーユルヴェーダごはん #ヘルシーランチ #テイクアウト #グルテンフリーランチ #macrobioticlunch #veganlunch
#gamagorilunchi

20日前

いつもご愛顧をありがとうございます。

私、シマザキヒロミの私事ですが

スマホの機種変更のデータ移行中、
8年分、1000人以上の
LINEのデータが重すぎて
何度もフリーズしてしまい
インストールし直したり
あれこれしているうちに
アカウント削除という
大失敗をしてしまいました💦

それに伴い、ナチュラルキッチンせさみ&ヒーリングルームセサミの
公式LINEも消えてしまいました😭

シマザキヒロミのLINEが
なくなってしまい、
たくさんのお客様や生徒さん
お友達の
LINEから退出になって
しまっております。

主人からの情報や近しい方々には
少しずつ連絡復旧しておりますが
LINEのみの方もおられて💦

電話番号をご存知の方は
新しいアカウントに
お手隙の際に
再登録していただけると
助かります。

もしくは、メール
ayusesame@yahoo.co.jp、
Instagramやメッセンジャーに
DMいただければと思います。

本当に申し訳ありませんが
何卒
よろしくお願い申し上げます。

#lineがなくなってしまいました
#申し訳ありません
#よろしくお願い致します🙇

25日前

北風が吹いて、いよいよ冬の到来。
寒さで肩やお腹に力が入り
手足も冷たくて
乾燥でお肌がカサカサしたり、
食べ過ぎと運動不足で
便秘にもなりやすくなります。

胃腸を休めて、腸内環境を整え
しっかりと運動して
身体と心を滞らせず
動かして、巡らせて
温めてあげましょう。

さて、今週の水曜日からの
玄米菜食ランチのメインメニューは、
さつま芋とカボチャのお焼き、キノコあんかけ

女性が大好きなカボチャとサツマイモ、オカラを加えたコンガリホクホクお焼きに、とろーり
生姜たっぷりのキノコあんかけソースです。

カボチャは身体を温め、解毒作用や抗酸化作用、肌荒れにも効果がある、
女性には欠かせない季節のお野菜。

さつま芋は、ビタミンB1・食物繊維がたっぷり含まれているので、美肌効果はもとより、感染症予防・便秘の改善と女性に嬉しい効果がたっぷり。
そして、低カロリー。他にもビタミンE・カリウム・カルシウム・マグネシウム・銅などのミネラルも多く含まれます。
キノコはカラダに溜まった毒を排泄し、乾燥しがちなこの季節の強い味方。
お肌や呼吸器に潤いを与えてくれます。

身体の中から掃除して、潤いと美肌にしてくれます。

体がポカポカに、
肌荒れが治った、など
嬉しい声をいただく人気の
薬膳スープ。

11月の薬膳スープは、
10種の生薬と鶏ガラ、
ネギや生姜や野菜を煮込んだベースに、

鶏のミンチにキノコや蓮根、人参
白菜など、季節のお野菜タップリ、
カボチャのペーストを効かせた
ポカポカ美肌スープです。

冷えを取り去り、身体を温め、
免疫力アップ!

この季節の邪気の侵入を
不正で、症状を和らげてくれます。
滋養強壮、
お肌の乾燥を防いで、艶ピカに、
気を補い、元気にしてくれます。

定番の「ベジバーグ」も人気です。熱々の鉄板で提供するおから、ひじき、豆腐のベジバーグに、香り高い自家製味噌の発酵ソースが食欲をそそる、グルテンフリーのヴィーガンメニューです。

ランチのご案内
菜食ランチには、無農薬
もちもちの酵素玄米、サラダ、
お惣菜3種盛りが付いています。
* 3種のランチ:1,400円
* 薬膳スープ単品:1,000円

加えて、新しいメニューが登場です。
とっても好評で、ハマる方続出です。

スーパーフードと言われる
高タンパク低カロリー、繊維や
鉄分、ミネラルなどたっぷりの栄養素のある
黄えんどう豆100%で作った麺と
せさみ自慢の生薬と鶏ガラを
煮込んだスープで作る
薬膳豆ヌードルランチ!
アジアン風味に仕上げました。
ツルツル、シコシコ、優しい豆の甘さの
細麺で、薬膳スープにピッタリ!
麺なのにタンパク質、繊維たっぷり。
グルテンフリーで、糖質制限してる方にも。自家製の発酵調味料
柑橘麹コショウがピリッと風味豊かに。

サラダとお惣菜3種盛りが付いて
¥1300
しっかり食べたい方は酵素玄米が付いて¥1500です。

体が弱っている方には、
薬膳スープの単品や、
消化力をアップするスパイスが
効いた薬膳粥セットもおすすめです。

ぜひ胃腸を休めてあげてくださいね。

お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダに野菜スープが付いて900円です。離乳食もご用意しております。

テイクアウトメニューも充実!
* 発酵薬膳玄米菜食弁当2種:各1,300円
* 薬膳スープ弁当:1,300円
* お子様ベジバーグ弁当:900円
* 薬膳スープ単品:1,000円
テイクアウトの受け渡しは14時過ぎまでとなります。

なお、当店では、保存料や添加物を一切使用しておりません。食中毒警報も出ておりますので、お持ち帰り後はすぐにお召し上がりください。

ご来店・ご利用にあたってのお願い

夫婦二人で営む小さなお店のため、4名様までのご来店をお願いしております。(赤ちゃんや小さなお子様連れのご家族は、ご予約時にご相談ください。お子様は、静かにお食事していただけますよう、ご配慮くださいね)

駐車場は8台限りですので、
お乗り合わせでのご来店に
ご協力をお願いいたします。

営業時間
今週もランチとテイクアウトのみの営業で、11時から開店いたします。モーニングはお休みです。
皆様のご来店を心より
お待ちしております!

#身体の中から美しく #からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビランチ  #ヴィーガンランチ #デトックス #自然派ごはん #香嵐渓ランチ #寝かせ玄米 #酵素玄米 #ヨガ #アーユルヴェーダごはん #自然食 #ヘルシーランチ #テイクアウト #グルテンフリーランチ
#酵素玄米laboさんの炊飯器 #macrobioticlunch #veganlunch
#gamagori #healthyfood

27日前

朝夕、肌寒くなってきましたね。
急な気温の変化、
冷えや食べすぎなどで
消化力が落ちて悪化します。

消化力や免疫力を落とさないようにしたいですね。

ランチを食べたら、翌日
身体が楽!とか、お通じがすごく良かった、
とか、太らないランチ!

などなど、いろんな感想をいただきます。
美味しく食べて、元気に、内側から
美しく、が、うちのランチの
セールスポイント!

今週の玄米旬菜ランチのメニューは免疫力アップ!

里芋のゴマ団子 揚げ出し風。

蒸した里芋やじゃがいもを
お団子にして、
ゴマをまぶして揚げて、
生姜と大根おろしの効いた
葛の餡掛け、揚げ出し風で
食べていただきます。

外はこんがり、中はトローリ
餡掛けソースでサッパリと。

毒素をためない!
デトックスしたいですね。

肥満を予防し、便秘予防、解毒、免疫力を高めます。
身体の余分な水分、塩分を排泄し、ムクミ、
高血圧や心筋梗塞など、生活習慣病を予防します。
女性にうれしい、美肌メニューです。

そして、本当におすすめ、

身体と心を元気にしてくれる、
免疫力や抵抗力をつけてくれる
内蔵から温めて癒す
薬膳スープ!
五臓六腑に染み渡る美味しさです。

11月の薬膳スープは、
10種の生薬と鶏ガラ、
ネギや生姜や野菜を煮込んだベースに、

鶏のミンチにキノコや蓮根、人参
白菜など、季節のお野菜タップリ、
カボチャのペーストを効かせた
ポカポカ美肌スープです。

冷えを取り去り、身体を温め、
デトックス。

この季節の症状を和らげてくれます。
滋養強壮、
お肌の乾燥を防いで、艶ピカに、
気を補い、元気にしてくれます。

定番の「ベジバーグ」も人気です。熱々の鉄板で提供するおから、ひじき、豆腐のベジバーグに、香り高い自家製味噌の発酵ソースが食欲をそそる、グルテンフリーのヴィーガンメニューです。

ランチのご案内
菜食ランチには、無農薬
もちもちの酵素玄米、サラダ、
お惣菜3種盛りが付いています。
* 3種のランチ:1,400円
* 薬膳スープ単品:1,000円

加えて、新しいメニューが登場です。
とっても好評で、ハマる方続出です。

スーパーフードと言われる
高タンパク低カロリー、繊維や
鉄分、ミネラルなどたっぷりの栄養素のある
黄えんどう豆100%で作った麺と
せさみ自慢の生薬と鶏ガラを
煮込んだスープで作る
薬膳豆ヌードルランチ!
アジアン風味に仕上げました。
ツルツル、シコシコ、優しい豆の甘さの
細麺で、薬膳スープにピッタリ!
麺なのにタンパク質、繊維たっぷり。
グルテンフリーで、糖質制限してる方にも。自家製の発酵調味料
柑橘麹コショウがピリッと風味豊かに。

サラダとお惣菜3種盛りが付いて
¥1300
しっかり食べたい方は酵素玄米が付いて¥1500です。

体が弱っている方には、
薬膳スープの単品や、
消化力をアップするスパイスが
効いた薬膳粥セットもおすすめです。

ぜひ胃腸を休めてあげてくださいね。

お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダに野菜スープが付いて900円です。離乳食もご用意しております。

テイクアウトメニューも充実!
* 発酵薬膳玄米菜食弁当2種:各1,300円
* 薬膳スープ弁当:1,300円
* お子様ベジバーグ弁当:900円
* 薬膳スープ単品:1,000円
テイクアウトの受け渡しは14時過ぎまでとなります。

なお、当店では、保存料や添加物を一切使用しておりません。食中毒警報も出ておりますので、お持ち帰り後はすぐにお召し上がりください。

ご来店・ご利用にあたってのお願い

夫婦二人で営む小さなお店のため、4名様までのご来店をお願いしております。(赤ちゃんや小さなお子様連れのご家族は、ご予約時にご相談ください。お子様は、静かにお食事していただけますよう、ご配慮くださいね)

駐車場は8台限りですので、
お乗り合わせでのご来店に
ご協力をお願いいたします。

営業時間
今週もランチとテイクアウトのみの営業で、11時から開店いたします。モーニングはお休みです。
皆様のご来店を心より
お待ちしております!

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#酵素玄米laboさんの炊飯器 #macrobioticlunch #veganlunch
#gamagori #healthyfood

約1ヶ月前

急に寒くなりましたね。
ずっと半袖で過ごしていたのに
突然の気温の変化に
ついていけない…

体調管理が難しいですね。

そんなときは、せさみの
カラダに優しいごはん、食べに来てくださいね。

今週、水曜日からの菜食ランチは

大根のモチモチお焼き。
豆や、キノコなど
たっぷりお野菜トッピング。

甘酸っぱい、リンゴ酢とお醤油の
あんかけソースで!

これが大根⁈とビックリする程、
フワフワのモチモチ!
人気メニューです。

繊維タップリ、胃腸の調子を整えて、便秘を解消。
身体の余分な熱や水分を排泄、
むくみ解消、
美味しいのに、カラダすっきり!
デトックスメニューです。

翌日、お肌が艶々!
身体がポカポカで驚きました!
元気になった、と、
たくさんの感激の声をいただく
せさみ自慢の薬膳スープ。

身体に敏感な常連の方は
このスープのファンが多いです。

10種の生薬と鶏ガラを煮込んだ
ベースの薬膳スープに、
10月の薬膳スープは、
冷たいものばかり飲み食いしていたけれど、
ぼちぼち冷えや乾燥の気になる季節。

弱った胃腸を温めて、
お肌や肺、呼吸器に
潤いを与え、気を補うスープです。

生薬と鶏ガラをことこと煮込んだ
ベースのスープに

鶏団子ににキノコやカボチャなど
季節のお野菜たっぷりに、
白キクラゲなど、お肌の乾燥を防いで
潤いを与えます。

デトックスのポカポカ美肌薬膳スープ。気を補い、ストレスから身を守り、季節の症状を和らげてくれます。

定番の「ベジバーグ」も人気です。熱々の鉄板で提供するおから、ひじき、豆腐のベジバーグに、香り高い自家製味噌の発酵ソースが食欲をそそる、グルテンフリーのヴィーガンメニューです。

ランチのご案内
菜食ランチには、無農薬
もちもちの酵素玄米、サラダ、
お惣菜3種盛りが付いています。
* 3種のランチ:1,400円
* 薬膳スープ単品:1,000円

加えて、新しいメニューが登場です。
とっても好評で、ハマる方続出です。

スーパーフードと言われる
高タンパク低カロリー、繊維や
鉄分、ミネラルなどたっぷりの栄養素のある
黄えんどう豆100%で作った麺と
せさみ自慢の生薬と鶏ガラを
煮込んだスープで作る
薬膳豆ヌードルランチ!
アジアン風味に仕上げました。
ツルツル、シコシコ、優しい豆の甘さの
細麺で、薬膳スープにピッタリ!
麺なのにタンパク質、繊維たっぷり。
グルテンフリーで、糖質制限してる方にも。自家製の発酵調味料
柑橘麹コショウがピリッと風味豊かに。

サラダとお惣菜3種盛りが付いて
¥1300
しっかり食べたい方は酵素玄米が付いて¥1500です。

体が弱っている方には、
薬膳スープの単品や、
消化力をアップするスパイスが
効いた薬膳粥セットもおすすめです。

ぜひ胃腸を休めてあげてくださいね。

お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダに野菜スープが付いて900円です。離乳食もご用意しております。

テイクアウトメニューも充実!
* 発酵薬膳玄米菜食弁当2種:各1,300円
* 薬膳スープ弁当:1,300円
* お子様ベジバーグ弁当:900円
* 薬膳スープ単品:1,000円
テイクアウトの受け渡しは14時過ぎまでとなります。

なお、当店では、保存料や添加物を一切使用しておりません。食中毒警報も出ておりますので、お持ち帰り後はすぐにお召し上がりください。

ご来店・ご利用にあたってのお願い

夫婦二人で営む小さなお店のため、4名様までのご来店をお願いしております。(赤ちゃんや小さなお子様連れのご家族は、ご予約時にご相談ください。お子様は、静かにお食事していただけますよう、ご配慮くださいね)

駐車場は8台限りですので、
お乗り合わせでのご来店に
ご協力をお願いいたします。

営業時間
今週もランチとテイクアウトのみの営業で、11時から開店いたします。モーニングはお休みです。
皆様のご来店を心より
お待ちしております!

#身体の中から美しく #からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #体質改善 #胃腸に優しい #自然派ごはん #夏バテ防止メニュー #夏バテ防止 #寝かせ玄米 #酵素玄米 #アーユルヴェーダ #ヨガ #アーユルヴェーダごはん #自然食 #免疫力アップ #テイクアウト #蒲郡グルメ #macrobioticlunch #veganlunch
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#herbalsoup

約2ヶ月前

熟成前だけど、
既にめちゃうま、ピリ辛。

しばらく、寝かせて💤

約2ヶ月前

急に冷え込んで
不安定なお天気が続いて、
体調不良の方、
多いですね。

そんなときは
せさみのランチで胃腸から
元気になりましょう。

しばらくはランチのみ
11時からの営業になります。

水曜日からの週替わり玄米菜食メニューは
車麩のカツです。

車型のお麩をおだしで煮て
コロモをつけてカツに仕上げ

自家製のお味噌やスパイスの効いた
トマトソースと、消化を助けてくれる
大根おろしの二色のソースで
食べていただきます。

お麩は低カロリー、低脂質なのに
高タンパク、ダイエットの強いミカタです。
なまった身体を掃除して
デトックスしましょう。

翌日、お肌が艶々!
身体がポカポカで驚きました!
元気になった、と、
たくさんの感激の声をいただく
せさみ自慢の薬膳スープ。

身体に敏感な常連の方は
このスープのファンが多いです。

10種の生薬と鶏ガラを煮込んだ
ベースの薬膳スープに、
10月の薬膳スープは、
冷たいものばかり飲み食いしていたけれど、
ぼちぼち冷えや乾燥の気になる季節。

弱った胃腸を温めて、
お肌や肺、呼吸器に
潤いを与え、気を補うスープです。

生薬と鶏ガラをことこと煮込んだ
ベースのスープに

鶏団子ににキノコやカボチャなど
季節のお野菜たっぷりに、
白キクラゲなど、お肌の乾燥を防いで
潤いを与えます。

デトックスのポカポカ美肌薬膳スープ。気を補い、ストレスから身を守り、季節の症状を和らげてくれます。

定番の「ベジバーグ」も人気です。熱々の鉄板で提供するおから、ひじき、豆腐のベジバーグに、香り高い自家製味噌の発酵ソースが食欲をそそる、グルテンフリーのヴィーガンメニューです。

ランチのご案内
菜食ランチには、無農薬
もちもちの酵素玄米、サラダ、
お惣菜3種盛りが付いています。
* 3種のランチ:1,400円
* 薬膳スープ単品:1,000円

加えて、新しいメニューが登場です。
とっても好評で、ハマる方続出です。

スーパーフードと言われる
高タンパク低カロリー、繊維や
鉄分、ミネラルなどたっぷりの栄養素のある
黄えんどう豆100%で作った麺と
せさみ自慢の生薬と鶏ガラを
煮込んだスープで作る
薬膳豆ヌードルランチ!
アジアン風味に仕上げました。
ツルツル、シコシコ、優しい豆の甘さの
細麺で、薬膳スープにピッタリ!
麺なのにタンパク質、繊維たっぷり。
グルテンフリーで、糖質制限してる方にも。自家製の発酵調味料
柑橘麹コショウがピリッと風味豊かに。

サラダとお惣菜3種盛りが付いて
¥1300
しっかり食べたい方は酵素玄米が付いて¥1500です。

体が弱っている方には、
薬膳スープの単品や、
消化力をアップするスパイスが
効いた薬膳粥セットもおすすめです。

ぜひ胃腸を休めてあげてくださいね。

お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダに野菜スープが付いて900円です。離乳食もご用意しております。

テイクアウトメニューも充実!
* 発酵薬膳玄米菜食弁当2種:各1,300円
* 薬膳スープ弁当:1,300円
* お子様ベジバーグ弁当:900円
* 薬膳スープ単品:1,000円
テイクアウトの受け渡しは14時過ぎまでとなります。

なお、当店では、保存料や添加物を一切使用しておりません。食中毒警報も出ておりますので、お持ち帰り後はすぐにお召し上がりください。

ご来店・ご利用にあたってのお願い

夫婦二人で営む小さなお店のため、4名様までのご来店をお願いしております。(赤ちゃんや小さなお子様連れのご家族は、ご予約時にご相談ください。お子様は、静かにお食事していただけますよう、ご配慮くださいね)

駐車場は8台限りですので、
お乗り合わせでのご来店に
ご協力をお願いいたします。

営業時間
今週もランチとテイクアウトのみの営業で、11時から開店いたします。モーニングはお休みです。
皆様のご来店を心より
お待ちしております!

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約2ヶ月前

せさみも来年で28年、2階のヒーリングルームも23年と、お陰様で細々と
長く続けさせていただいています。

2階のお客さまや生徒さんも、
10年、20年と長いお付き合いの方が多くて
いろんな不調や痛みや悩みなど
辛いときも、嬉しいときも
寄り添って
私も励まされて、
有難くご縁が繋がっています。

独身でずっと通っておられて、
結婚して、お子さんが産まれて
産後も一緒にヨガをしたり

親娘で通ってくださったり。

産まれたお孫さんがもう中学生、
高校生と驚いたり。

先日も、10年通って下さっていて、
ご結婚されて、無事出産されて
可愛い赤ちゃんにお会いして来ました。
娘のような年なので、本当に孫のような
愛おしい心になります。

うちのヨガやアーユルヴェーダが
関わって産まれたセサミベビーは25人以上になります。

正しい身体の使い方、背骨や骨盤の
歪みや癖を整えて、骨盤底筋や
横隔膜などの体幹筋を鍛える
ボディセラピーヨガにしてからは、
本当に妊娠される方がとても多いです。
結婚されても、すぐに妊娠されて。

ヨガというより、
新しい正しい身体の使い方
セルフ整体ボディセラピーです

私は子供はいないけれど、
お孫ちゃんはたくさん^ ^
たまに顔を見せてくれたり、
有難い幸せです。

そして、痛みが辛いとか、
重い病、癌に罹患されて
ずっと通って下さっている生徒さんも
何人かおられます。

写真の彼女は、
それでも、治療しながらずっと
ヨガに通って下さっていて
それでも一時は、転移で車の運転も
出来なくなり。
ヨガにも通えなくなり。
末期と言われながらも
治療を続けて
その間も、ずっと連絡を取り
たまには、ランチも食べに来てくれたり。

奇跡と言われるそうですが
転移した腫瘍も小さくなり

運転も出来て、仕事にも無理せず
出来るようになりました。

私より元気でおしゃれで
明るくて、
私も会うたびパワーを
いただきます。

先日もランチに来てくれて、
趣味のウクレレで
演奏会に出たのだと
報告してくれました。

やはり7、8年の長いお付き合いです。

ヨガで呼吸や自分の身体や心と
向き合えたことが、
大きかったと言ってくれて
本当に嬉しくて

また、個人レッスンから始めようかな、
と言って下さって
胸が熱くなりました。

寄り添っているつもりが
私の方が支えられているのだな、
と感謝しかありません。

アーユルヴェーダの施術も、
20年以上通って下さる方もおられますし
悩みやストレスを抱えていたり
更年期や不妊などの方もおられ
心もスッキリ出来るように
お話をじっくり聞いて
アーユルヴェーダの知恵での
カウンセリングやアドバイスもさせていただいています。

インド5000年の知恵と
薬草オイルたっぷりの
トリートメントや発汗で
身体の芯から温まり
デトックス。

ヨガは個人レッスンでまずは
歪みや癖、呼吸の浅さなどを
一緒に見て確認しながら
骨盤底筋や体幹筋の使い方、
正しい身体の使い方を
体感していただいています。
個人レッスンは水曜、金曜の午前9時
金曜日の午後14時半、
アーユルヴェーダの施術のない
土日の午後14時半からです。

そこから、グループレッスンに
入っていただけます。

平日、木曜日午前、水曜、木曜午後の
クラスならお1人ずつなら
入会可能です。
グループレッスンは5、6名までの
少人数制。
土曜日は満席、日曜日朝のオンラインレッスンも
ございます。

アーユルヴェーダの施術は
金、土、日曜の午後、ランチのあと
14時半から
一名様のみの予約制です。

アーユルヴェーダの施術、ヨガに
加えて、

私は背骨と、固くなったお腹を
手技と気の力でほぐして、
腰痛やめまい、膨満感やぶくぶくお腹、
胃腸や身体の不調などを解消するのですが
お腹が固まっていると 横隔膜や
腸腰筋なども固まっていて、体が伸びず、
呼吸も浅く、胃腸も動かず、ぽっこりおなかや冷えの原因、太りやすさや
むくみ、不調の原因に。

あまりにスッキリする、
リクエストがあり、

全身をタイ式の手技やヨガのストレッチ
そして、お腹のほぐしをいれた
整体メニューを入れようと思っています。

お問い合わせは
メールayusesame@yahoo.co.jp
もしくは、ランチにお越しの際、
直接、聞いてくださいね。

ヒーリングルームセサミ
https://kitchensesame.wixsite.com/healingroom-sesame

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約2ヶ月前