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年末年始の営業日とお値段改正のお知らせ
いつも、ご愛顧いただき
ありがとうございます^ - ^
年末は12月28日まで、お年始は3日からの
営業とさせていただきます。
12月29日から1月2日までは、
お休みさせていただきますので、
宜しくお願い致します。
尚、誠に申し訳ありませんが
来年一月より
ランチなどのお値段を一部
上げさせていただくことになりました。
お米や原材料の値上げ、光熱費の値上げに
加えて、大家さんの事情で
大きくお家賃が値上げされることになり😢
薬膳スープは朝からコトコト煮込み、
スープもソースもお味噌や
無農薬自然栽培の酵素玄米に
ヨーグルトや発酵調味料、
ドレッシング、ほとんど
全て手作りで、手間暇かけて
作らせていただいています。
お値打ちですね、といつも
言ってくださる方も多く、
良心的に、と務めてきましたので
心苦しいのですが…。
今年でまる26年、来年は27年目を迎えます。
古民家の再生は大変で
電気も水道もなく、埃まみれで
床も抜けた状態のお蔵を
時間をかけて、手間をあけて、
自分たちでデザインして
大工さんを手伝って、作り上げた店、
愛着もあり…。
いろいろと乗り越えて
お客様のお陰で
長く続けさせていたたいております。
来年で2人とも60歳を超え
高齢の母の体調もあり、
今年8月よりお休みも少し増やして、
無理なく年相応に、この店で
細く長く続けて行きたいと思いもあり
ご理解いただければ幸いです。
ランチは1,400円、薬膳スープ単品は1,000円
お子様ランチは900円とさせていただきます。
その他お飲み物モーニングなども
一部改正させていただきます。
年末年始も通常と同じお値段です。
営業時間は
朝9時から11時がモーニングタイム
(10時30分ラストオーダー)
11時から14時半ランチタイム
(13時50分ラストオーダー)
お子様合わせて4名さままで、
特に年末年始は、お乗り合わせ一台で
お越しください。
混み合うこともありますので
お越しの際はお電話をいただければ幸いです。
誠に申し訳ありませんが
何卒宜しくお願い申し上げます。
#年末年始のご案内
#料金改正のお知らせ
#申し訳ありませんが
#宜しくお願い致します
いよいよ師走
寒い日が続いていますね。
身体がなかなか、寒さに慣れず
身の縮む思いがしますね。
冷えと寒さ、年末の忙しなさで
肩凝りや腰痛、
胃腸の調子も、
心の状態も乱れがち。
そんな時は温かくて
カラダとココロに優しいご飯で
癒してあげましょう。
今週の玄米旬菜ランチのメインメニューは
大根と豆のステーキ。
胃腸に優しい大根をあまーく美味しく蒸して、
間に豆やジャガイモで
できた中具を挟んでハンバーガーみたいに
サンドしてコンガリ焼きました。
お味噌やスパイスの効いた
自家製のソースが美味しい。
弱った胃腸を整え、消化力を挙げてくれます
身体にたまった余分な水分を排泄し、
ムクミ解消便秘にもきく、
デトックスと美肌のヘルシー菜食ランチです。
ご飯は無農薬玄米を
発芽発酵してから、天然塩と小豆を加え、もちもちの
酵素玄米にしています。
柔らかく消化吸収の良い
万能食の酵素玄米は、おいしくて身体の大掃除をしてくれます。
身体の中からポカポカに
肌荒れが治った、など
嬉しい声をいただく人気の
薬膳スープ。
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープ
今月は、キノコや根菜、
里芋と鶏ミンチ、海老のすり身を
お団子にして、
山芋のとろろをフンワリかけた
滋養強壮、身体を芯から温めて
お肌や呼吸器に潤いを与え
お肌ツヤツヤ、ピカピカ
身体ポカポカ
気を補って、ストレスから身を守り
内側から元気になる
薬膳美肌スープです。
せさみ自慢の逸品。
このスープが私はいちばんのお気に入りの
一推し。
年末のストレスや胃腸の疲れ
お肌のくすみや冷えや体調不良など
元気な方も
元気でない方も
ぜひ、どうぞ^ - ^
鉄板の熱々、
オカラやヒジキ、お豆腐で作った
デトックス効果抜群の
ベジバーグも大人気です。
うちの自家製のお味噌の甘辛ソースが
決め手です。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
(ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。)
予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
駐車場は8台分しかありませんので、
お車は一台、
お乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
よろしくお願いします。
お待ちしております！！
#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #アーユルヴェーダごはん #自然食 #テイクアウト #蒲郡グルメ #ヴィーガンカフェ
#酵素玄米 #寝かせ玄米
#ダイエット #浮腫み改善 #からだのなかから美しく #毒出し #古民家カフェ
#野菜料理 #薬膳料理 #ヨガごはん
朝からコトコト薬膳スープを仕込みます。
鶏ガラに、10種類の生薬とネギや生姜
お野菜たっぷり
これをいただくと、五臓六腑に染み渡り
ほんとに元気になります。
常連さんや、身体に敏感な方は、
このスープの虜。
毎月、月替わりでその季節の
症状に合わせた食養生のレシピで
作っています。
今月は、キノコや根菜、
里芋と鶏ミンチ、海老のすり身を
お団子にして、
山芋のとろろをフンワリかけた
滋養強壮、身体を芯から温めて
お肌や呼吸器に潤いを与え
お肌ツヤツヤ、ピカピカ
身体ポカポカ
気を補って、ストレスから身を守り
内側から元気になる
薬膳美肌スープです。
せさみ自慢の逸品。
このスープが私はいちばんのお気に入りの
一推し。
自家製の麹から仕込んだ玄米味噌を乗せた
酵素玄米やたっぷりサラダに
朝から仕込むお惣菜
併せて食べれば、内からほっこり
癒されて、元気いっぱい
腸内環境も整ってデトックス。
年末のストレスや胃腸の疲れ
お肌のくすみや冷えや体調不良など
元気な方も
元気でない方も
テイクアウトも出来ますよ
ぜひ、どうぞ^ - ^
#薬膳スープ
#美肌スープ
#デトックススープ
#冷え性改善
#命のスープ
#エネルギーチャージ
#ボーンスープ
#滋養強壮
12月というのに
昨日は春のようなポカポカ陽気でしたね。
上着もいらないくらい。
週末には寒波が来るとか。
今年の異常気象、寒暖差も激しくて
胃腸が弱って、風邪気味の方や
お疲れ気味の方も多いのでは。
そんなときは、せさみのカラダとココロに
優しいご飯で癒してくださいね。
さて、今週の玄米菜食ランチは
板麩のクルクル巻き 甘辛ソース。
まるでお肉を巻いたみたいな、
香ばしくてジューシーな
肉巻き風。
ジャガイモや人参、ゴボウに
キノコやセロリなど
季節のお野菜をお麩に巻いて
コンガリと焼き上げました。
林檎をすりおろして、
自家製発酵調味料
を効かせた
甘辛ソースが決め手！
翌日、お肌が艶々！
肌荒れが治った、
冷えが改善された、
元気になった、と、
たくさんの感激の声をいただく
せさみ自慢の薬膳スープ。
12月はと海老と鶏のお団子に
山芋とろろをふんわりとトッピング。
私の一番好きなスープです。
乾燥や冷えも気になる
この季節、薬膳スープがとっても効きます
スッキリと胃腸を整え、
お肌や肺を潤してくれます。
身体の中から美しくなる
美肌薬膳スープです。
鉄板の熱々、
オカラやヒジキ、お豆腐で作った
デトックス効果抜群の
ベジバーグも大人気です。
うちの自家製のお味噌の甘辛ソースが
決め手です。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
(ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。)
予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
駐車場は8台分しかありませんので、
お車は一台、
お乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
よろしくお願いします。
お待ちしております！！
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もう少しで12月。
寒くなってきましたね。
急な気温の変化、
冷えや食べすぎなどで
消化力が落ちて悪化します。
消化力や免疫力を落とさないようにしたいですね。
ランチを食べたら、翌日
身体が楽！とか、お通じがすごく良かった、
とか、太らないランチ！
などなど、いろんな感想をいただきます。
美味しく食べて、元気に、内側から
美しく、が、うちのランチの
セールスポイント！
今週の玄米旬菜ランチのメニューは免疫力アップ！
里芋のゴマ団子 揚げ出し風。
蒸した里芋やじゃがいもを
お団子にして、
ゴマをまぶして揚げて、
生姜と大根おろしの効いた
葛の餡掛け、揚げ出し風で
食べていただきます。
外はこんがり、中はトローリ
餡掛けソースでサッパリと。
毒素をためない！
デトックスしたいですね。
肥満を予防し、便秘予防、解毒、免疫力を高めます。
身体の余分な水分、塩分を排泄し、ムクミ、
高血圧や心筋梗塞など、生活習慣病を予防します。
女性にうれしい、美肌メニューです。
そして、本当におすすめ、
身体と心を元気にしてくれる、
免疫力や抵抗力をつけてくれる
内蔵から温めて癒す
薬膳スープ！
五臓六腑に染み渡る美味しさです。
11月の薬膳スープは、
１０種の生薬と鶏ガラ、
ネギや生姜や野菜を煮込んだベースに、
鶏のミンチにキノコや蓮根、人参
白菜など、季節のお野菜タップリ、
カボチャのペーストを効かせた
ポカポカ美肌スープです。
冷えを取り去り、身体を温め、
デトックス。
この季節の症状を和らげてくれます。
滋養強壮、
お肌の乾燥を防いで、艶ピカに、
気を補い、元気にしてくれます。
お豆腐とおからやヒジキ
自家製のお味噌や柑橘塩麹で作る
発酵の甘辛ソースの
定番 鉄板熱々 デトックスベジバーグも
とても人気があります。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
(ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。)
予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
駐車場は8台分しかありませんので、
お車は一台、
お乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
よろしくお願いします。
お待ちしております！！
#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #アーユルヴェーダごはん #自然食 #テイクアウト #蒲郡グルメ #ヴィーガンカフェ
#酵素玄米 #寝かせ玄米
#ダイエット #浮腫み改善 #からだのなかから美しく #毒出し #古民家カフェ
#野菜料理 #薬膳料理 #ヨガごはん
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます🙏
兼ねてから お願いしておりますが、
当店駐車場は8台分しかありません。
ご来店の際は
申し訳ありませんが
お車はお乗り合わせでお願い致します。
当店での待ち合わせは
ご遠慮ください。
また、先にご予約で埋まっている場合は、
お一人の方が重なってお越しの場合もあり、
駐車場がいっぱいで、
お席は空いていても
お通しできない場合もあります。
お一人の方も、11時から13時の
忙しい時間帯にお見えの方は
お問い合わせの上お越しいただければ
幸いです。
常連の方から、時間をずらして
来ていただいたり、
車いっぱいだったから
諦めたよーとお聞きすることも多く、
本当に申し訳なく、有難く思っております。
どなた様も、平等に、楽しんで
寛いでいただきたく、
波もあり、静かな日もありますので、
車がたくさんで、忙しい際には
ご協力をお願い致します。
ご不便をおかけしますが
何卒宜しくお願い致します。
#乗り合わせでのご来店ご協力お願い致します
#ご予約、お問合せをお願い致します
#ご不便をおかけします
#宜しくお願い致します
今年は本当に暖かい、
かと思えば昨日から急に冷えましたね。
気温差や気候の変化に
体調を崩す方が多いです。
こんなときは、体を整えるランチ
にお越しくださいね。
今週の週替わり
玄米旬菜ランチのメインメニューは
カボチャやじゃがいも、雑穀で作った
とろーり、
クリームコロッケです。
また、とろーり
自家製の、スパイスとお味噌の効いた
トマトソースで。
乳製品も使ってないのに
クリーミーなクリームコロッケ、
せさみでも、人気のメニューです。
翌日、お肌が艶々！
肌荒れが治った、
冷えが改善された、
元気になった、と、
たくさんの感激の声をいただく
せさみ自慢の薬膳スープ。
11月の薬膳スープは、
１０種の生薬と鶏ガラ、
ネギや生姜や野菜を煮込んだベースに、
鶏のミンチにキノコや蓮根、人参
白菜など、季節のお野菜タップリ、
カボチャのペーストを効かせた
ポカポカ美肌スープです。
冷えを取り去り、身体を温め、
デトックス。
この季節の症状を和らげてくれます。
滋養強壮、
お肌の乾燥を防いで、艶ピカに、
気を補い、元気にしてくれます。
お豆腐とおからやヒジキ
自家製のお味噌や柑橘塩麹で作る
発酵の甘辛ソースの
定番 鉄板熱々 デトックスベジバーグも
とても人気があります。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
(ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。)
予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
駐車場は8台分しかありませんので、
お車は一台、
お乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
よろしくお願いします。
お待ちしております！！
#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #アーユルヴェーダごはん #自然食 #テイクアウト #蒲郡グルメ #ヴィーガンカフェ
#酵素玄米 #寝かせ玄米
#ダイエット #浮腫み改善 #からだのなかから美しく #毒出し #古民家カフェ
#野菜料理 #薬膳料理 #ヨガごはん
11月とは思えないような
暖かい日が続いています。
来週には、急に冷えるとか。
体調管理の難しい季節、
胃腸の調子の悪い方、
なんとなく怠くてバテ気味の方
多いですね。
そんな季節、
日頃から健康に気をつけて
体調を整えて、備えたいですね。
そんなときにはせさみのランチ！
本日水曜日からの玄米菜食ランチは
大根と冬瓜のモチモチお焼き。
豆や、トウモロコシ、
人参、など
たっぷりお野菜トッピング。
甘酸っぱい、リンゴ酢とお醤油の
あんかけソースで！
これが、大根⁉︎冬瓜⁈とビックリする程、
フワフワのモチモチ！
胃腸の調子を整えて、むくみ解消
便秘も解消、デトックス。
コレステロールを排泄し、がんや生活習慣病を予防します。
低カロリーで体を掃除してくれる、
サッパリ美味しい、
ヘルシーランチです。
翌日、お肌が艶々！
肌荒れが治った、
冷えが改善された、
元気になった、と、
たくさんの感激の声をいただく
せさみ自慢の薬膳スープ。
11月の薬膳スープは、
１０種の生薬と鶏ガラ、
ネギや生姜や野菜を煮込んだベースに、
鶏のミンチにキノコや蓮根、人参
白菜など、季節のお野菜タップリ、
カボチャのペーストを効かせた
ポカポカ美肌スープです。
冷えを取り去り、身体を温め、
デトックス。
この季節の症状を和らげてくれます。
滋養強壮、
お肌の乾燥を防いで、艶ピカに、
気を補い、元気にしてくれます。
お豆腐とおからやヒジキ
自家製のお味噌や柑橘塩麹で作る
発酵の甘辛ソースの
定番 鉄板熱々 デトックスベジバーグも
とても人気があります。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
(ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。)
予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
駐車場は8台分しかありませんので、
お車は一台、
お乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
よろしくお願いします。
お待ちしております！！
#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #アーユルヴェーダごはん #自然食 #テイクアウト #蒲郡グルメ #ヴィーガンカフェ
#酵素玄米 #寝かせ玄米
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#野菜料理 #薬膳料理 #ヨガごはん
今年は寒暖の差が激しくて
体調管理が難しいですね。
健康な身体を作る食べ物や食べ方は、
何より大事。
身体の中から元気になる、
自然治癒力を高め、免疫力もアップする
せさみのランチ、食べに来てくださいね^ ^
今週、水曜日からの
菜食ランチのメインメニューは、
旬菜春巻きパイ みぞれソース。
キノコやゴボウ、蓮根、
カボチャやジャガイモ
などたっぷりのゴロゴロ季節
のお野菜を春巻きの皮で包んで
パイのようにサクサクにあげました。
柑橘系の陳皮など、
春のもやもやした
気分をスッキリさせる
生薬の効いた
大根おろしを葛であんかけに、
とろーりなんともおいしいソースです。
たまった毒度を排泄し、
胃腸を整え、消化力をあげてくれます。
便秘も解消、美肌とデトックスメニューです。
翌日、お肌が艶々！
肌荒れが治った、
冷えが改善された、
元気になった、と、
たくさんの感激の声をいただく
せさみ自慢の薬膳スープ。
11月の薬膳スープは、
１０種の生薬と鶏ガラ、
ネギや生姜や野菜を煮込んだベースに、
鶏のミンチにキノコや蓮根、人参
白菜など、季節のお野菜タップリ、
カボチャのペーストを効かせた
ポカポカ美肌スープです。
冷えを取り去り、身体を温め、
デトックス。
この季節の症状を和らげてくれます。
滋養強壮、
お肌の乾燥を防いで、艶ピカに、
気を補い、元気にしてくれます。
定番のオカラとお豆腐のベジバーグも人気です^_^
自家製のお味噌や甘辛の発酵ソースで。
どのランチも1200円。
寝かせたモチモチの発芽酵素玄米
(ねかせ玄米)はミネラル、繊維たっぷり
身体に効いて大掃除してくれます。
麹から作った自家製の生味噌を
トッピング。麹酵素で腸内環境を
さらに改善します。
ぜひぜひ、弱った身体を癒しに
美味しいセサミのヘルシーご飯、
食べに来てくださいね。
テイクアウトもございます。
行楽用にもぜひどうぞ！
発酵玄米菜食弁当2種
(週替り又はベジバーグ)
薬膳スープ弁当
どちらも¥1100
薬膳スープ単品¥800
ベジバーグお子様弁当¥750
受け渡しは11時頃からランチ終了の
2時ごろまでになります。
お弁当の容器は竹バガスの
エコ容器を使用しています。
サイズが大きいので、
スーパーの籠や大きめの袋など、
お持ち帰り用の入れ物を
ご用意くださいね。
また、10食以上の大人数のテイクアウトは
対応出来ませんので
悪しからずご了承ください。
事前にお電話でご予約ください。
電話0533 67 3318まで。
お待ちしております。
申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、
お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
グループでお越しの方は、お子様含めて
4〜5名様までの少人数でのご来店を
お願いさせていただきます。
なお、駐車場は8台しかありませんので、
お乗合せでのご来店をお願い致します。
ぜひぜひ、お待ちしております。
#身体の中から美しく #からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #体質改善 #胃腸に優しい #自然派ごはん
#薬膳カレー #寝かせ玄米 #酵素玄米 #アーユルヴェーダ #ヨガ #アーユルヴェーダごはん #自然食 #免疫力アップ #テイクアウト #蒲郡グルメ #健康食 #健康ごはん #便秘解消 #腸内環境改善レシピ
今朝はあいにくの雨模様。
急に肌寒い朝
いつまでも終わらない夏に
慣れていて
びっくり。
それでも高くて青い空に
秋の雲
気持ちの良い季節ですね。
急な気候の変化、
身体のバランスも乱れがち
そんなときは
せさみのからだに優しいごはんで
癒してあげてくださいね。
今週の玄米旬菜ランチの
メインメニューは
切り干し大根のアゲさんコロッケ 豆乳ソースです。
切干し大根の煮物と、マッシュした
ジャガイモをお揚げで包んで こんがり
コロッケ風に焼き上げました。
豆乳とキノコのソースで。
切干し大根は栄養たっぷり。
・高血圧予防・筋肉弛緩作用
・余分なナトリウムを排出する
・利尿作用・むくみ防止
・疲労回復 ・便秘解消・美肌効果
・動脈硬化予防・不溶性食物繊維にガン予防効果
・食欲増進・冷え性予防・エネルギー代謝促進
・疲労回復・健康な皮膚、髪、爪の成長促進
と、生の大根の何倍もの効果や効能が
身体と心を癒してくれます。
お腹の中から温まる
胃腸から元気になりました。
次の日、お肌が艶々に！
肌荒れが治った！
と、嬉しい感想をいただく
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープ
10月の薬膳スープは、
ぼちぼち冷えや乾燥の気になる季節。
お腹から胃腸を温めて
お肌や肺、呼吸器に
潤いを与え、気を補うスープです。
ベースのスープに
鶏団子ににキノコやカボチャなど
季節のお野菜たっぷりに、
白キクラゲなど、お肌の乾燥を防いで
潤いを与えます。
デトックスのポカポカ美肌薬膳スープ。気を補い、ストレスから身を守り、季節の症状を和らげてくれます。
定番のベジバーグはお豆腐とオカラ
ヒジキなど、腸の大掃除のデトックスバーグ
自家製のお味噌のソースが決め手です。
ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。
麹から手作りの味噌や発酵調味料、
お米から発酵させた豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
竹バガスエコのランチボックス、サイズ大きめ
なので、スーパーのカゴのような
大きなお持ち帰り用入れ物をお持ちくださいね。
駐車場は8台分しかありませんので、
お車は一台のお乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
なお、夫婦2人で
営んでいますので、大人数は
対応できず、
グループのお客様は
4，5名さままで(子供、乳幼児含む)とさせていただきます。
また、お子様連れのお客様には
他のお客様へのご配慮いただけますよう、ご協力をお願い致します。
申し訳ありませんが、
宜しくお願いいたします。
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