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今週は寒さが少し緩んできました。
今年は寒暖の差が激しくて
暖かいともう、鼻がムズムズ
目が痒くて、花粉が舞っているよう。
体調管理が難しいですね。
そんなときは、せさみの
カラダに優しいごはん、食べに来てくださいね。
都合により、しばらくはランチのみ
11時からの営業になります。
今週、水曜日からの菜食ランチは
冬大根のモチモチお焼き。
豆や、キノコなど
たっぷりお野菜トッピング。
甘酸っぱい、リンゴ酢とお醤油の
あんかけソースで！
これが大根⁈とビックリする程、
フワフワのモチモチ！
人気メニューです。
繊維タップリ、胃腸の調子を整えて、便秘を解消。
コレステロールを排泄し、
生活習慣病を予防します。
低カロリーで体を掃除してくれる、
美味しいヘルシーランチです。
せさみおすすめのカラダとココロを癒す
薬膳美肌スープ。
身体に滋養と力を与え、内側から
元気になる、
代謝を上げ、水分を排泄、そこからくる
冷えを解消、お肌にツヤを与える
デトックス美肌スープ。
す
二月はナツメや山薬(山芋)、サンザシ
ネギや生姜や
大蒜などの十種の生薬、たっぷりのお野菜と
鶏ガラを朝からコトコト煮込み、
薬膳スープに鮭と自家製味噌、
酒粕をほんのり効かせ
季節のお野菜たっぷり。
食べるデトックススープです。
鶏ガラも鮭も、国産、抗生物質不使用の
安心食材を使用しています。
身体を内側から温めて
冷え性改善、
滋養強壮、血液を補いお肌に艶を与えます。
定番のベジバーグはお豆腐とオカラ
ヒジキなど、腸の大掃除のデトックスバーグ
自家製のお味噌のソースが決め手です。
卵、乳製品は使用せず、グルテンフリーの
ヴィーガンメニューです。
ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。
麹から手作りの味噌や発酵調味料、
植物性乳酸菌発酵した豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。
どのランチも1,400円、
ベジバーグのお子様ランチは900円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当、
薬膳スープ弁当、どれも¥1,300円、
お子様ベジバーグ弁当900円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
竹バガスエコのランチボックス、サイズ大きめ
なので、スーパーのカゴのような
大きなお持ち帰り用入れ物をお持ちくださいね。
また、駐車場は8台分しかありませんので、お車は
一台のお乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様まで(お子様 含む)
のご来店をお願いさせていただきます。
(小さなお子さん連れの方は、
静かに食事していただき、
他のお客様にご配慮いただきますよう
お願い致します。)
ご予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
宜しくお願い致します。
ご来店を心よりお待ちしております。
#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #アーユルヴェーダごはん #自然食 #テイクアウト #蒲郡グルメ #ヴィーガンカフェ
#酵素玄米 #寝かせ玄米
#ダイエット #浮腫み改善 #からだのなかから美しく #毒出し #古民家カフェ
#野菜料理 #薬膳料理 #ヨガごはん
またまた、寒い日が続きますね。
今年は寒暖の差が激しくて
寒さが身に染みます。
風邪や体調不良の方も多いですね。
そんなときはらせさみの
カラダに優しいごはん、食べに来てくださいね。
せさみは2月17日、26周年を迎えました。
27年目、コツコツと頑張りますので
よろしくお願いします。
都合により、しばらくはランチのみ
11時からの営業ですが、
今週からは、メニューも三種に戻して
参ります。
水曜日からの週替わり玄米菜食メニューは
車麩のカツです。
車型のお麩をおだしで煮て
コロモをつけてカツに仕上げ
自家製のお味噌やスパイスの効いた
トマトソースと、消化を助けてくれる
大根おろしの二色のソースで
食べていただきます。
お麩は低カロリー、低脂質なのに
高タンパク、ダイエットの強いミカタです。
なまった身体を掃除して
デトックスしましょう。
胃腸からポカポカ、
元気になりました。
次の日、お肌が艶々に！
肌荒れが治った！
と、嬉しい感想をいただく
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープ
身体に滋養と力を与え、内側から
元気になる、
代謝を上げ、水分を排泄、そこからくる
冷えを解消、お肌にツヤを与える
デトックス美肌スープ。
す
二月はナツメや山薬(山芋)、サンザシ
ネギや生姜や
大蒜などの十種の生薬、たっぷりのお野菜と
鶏ガラを朝からコトコト煮込み、
薬膳スープに鮭と自家製味噌、
酒粕をほんのり効かせ
季節のお野菜たっぷり。
食べるデトックススープです。
鶏ガラも鮭も、国産、抗生物質不使用の
安心食材を使用しています。
身体を内側から温めて
冷え性改善、
滋養強壮、血液を補いお肌に艶を与えます。
定番のベジバーグはお豆腐とオカラ
ヒジキなど、腸の大掃除のデトックスバーグ
自家製のお味噌のソースが決め手です。
卵、乳製品は使用せず、グルテンフリーの
ヴィーガンメニューです。
ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。
麹から手作りの味噌や発酵調味料、
植物性乳酸菌発酵した豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。
どのランチも1,400円、
ベジバーグのお子様ランチは900円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当、
薬膳スープ弁当、どれも¥1,300円、
お子様ベジバーグ弁当900円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
竹バガスエコのランチボックス、サイズ大きめ
なので、スーパーのカゴのような
大きなお持ち帰り用入れ物をお持ちくださいね。
また、駐車場は8台分しかありませんので、お車は
一台のお乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様まで(お子様 含む)
のご来店をお願いさせていただきます。
(小さなお子さん連れの方は、
静かに食事していただき、
他のお客様にご配慮いただきますよう
お願い致します。)
ご予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
宜しくお願い致します。
ご来店を心よりお待ちしております。
#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #アーユルヴェーダごはん #自然食 #テイクアウト #蒲郡グルメ #ヴィーガンカフェ
#酵素玄米 #寝かせ玄米
#ダイエット #浮腫み改善 #からだのなかから美しく #毒出し #古民家カフェ
#野菜料理 #薬膳料理 #ヨガごはん
いつも ご愛顧いただき、ありがとうございます。
今週も
事情により11時より
ランチのみの営業になります。
モーニングはお休みさせていただきます。
また、薬膳美肌スープランチと
定番のベジバーグランチの二つのメニューに
なります。
せさみおすすめのカラダとココロを癒す
薬膳美肌スープ。
身体に滋養と力を与え、内側から
元気になる、
代謝を上げ、水分を排泄、そこからくる
冷えを解消、お肌にツヤを与える
デトックス美肌スープ。
二月はナツメや山薬(山芋)、サンザシ
ネギや生姜や
大蒜などの十種の生薬、たっぷりのお野菜と
鶏ガラを朝からコトコト煮込み、
薬膳スープに鮭と自家製味噌、
酒粕をほんのり効かせ
季節のお野菜たっぷり。
食べるデトックススープです。
鶏ガラも鮭も、国産、抗生物質不使用の
安心食材を使用しています。
身体を内側から温めて
冷え性改善、
滋養強壮、血液を補いお肌に艶を与えます。
定番のベジバーグはお豆腐とオカラ
ヒジキなど、腸の大掃除のデトックスバーグ
自家製のお味噌のソースが決め手です。
卵、乳製品は使用せず、グルテンフリーの
ヴィーガンメニューです。
ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。
麹から手作りの味噌や発酵調味料、
お米から発酵させた豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。
どのランチも1,400円、
ベジバーグのお子様ランチは900円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当、
薬膳スープ弁当、どれも¥1,300円、
お子様ベジバーグ弁当900円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
竹バガスエコのランチボックス、サイズ大きめ
なので、スーパーのカゴのような
大きなお持ち帰り用入れ物をお持ちくださいね。
また、駐車場は8台分しかありませんので、お車は
一台のお乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様まで(お子様 含む)
のご来店をお願いさせていただきます。
(小さなお子さん連れの方は、
静かに食事していただき、
他のお客様にご配慮いただきますよう
お願い致します。)
ご予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
宜しくお願い致します。
ご来店を心よりお待ちしております。
#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #アーユルヴェーダごはん #自然食 #テイクアウト #蒲郡グルメ #ヴィーガンカフェ
#酵素玄米 #寝かせ玄米
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#野菜料理 #薬膳料理 #ヨガごはん
たっぷりのお野菜と十種の生薬、
鶏ガラを、朝からコトコト煮込む
せさみお勧めの
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープ
二月はナツメや山薬(山芋)、サンザシ
ネギや生姜や
大蒜などの生薬と鶏がらをことこと煮詰めた
薬膳スープに鮭と自家製味噌、
酒粕をほんのり効かせ
季節のお野菜たっぷり。
食べるデトックススープです。
鶏ガラも鮭も、国産、抗生物質不使用の
安心食材を使用しています。
身体を内側から温めて
冷え性改善、
滋養強壮、血液を補いお肌に艶を与えます。
当面の間、事情により11時より
ランチのみの営業になります。
モーニングはお休みさせていただきます。
また、薬膳美肌スープランチと
定番のベジバーグランチの二つのメニューに
なります。
申し訳ありませんが、
宜しくお願い致します。
定番のベジバーグはお豆腐とオカラ
ヒジキなど、腸の大掃除のデトックスバーグ
自家製のお味噌のソースが決め手です。
卵、乳製品は使用せず、グルテンフリーの
ヴィーガンメニューです。
ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。
麹から手作りの味噌や発酵調味料、
お米から発酵させた豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。
どのランチも1,400円、
ベジバーグのお子様ランチは900円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当、
薬膳スープ弁当、どれも¥1,300円、
お子様ベジバーグ弁当900円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
竹バガスエコのランチボックス、サイズ大きめ
なので、スーパーのカゴのような
大きなお持ち帰り用入れ物をお持ちくださいね。
また、駐車場は8台分しかありませんので、お車は
一台のお乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様まで(お子様 含む)
のご来店をお願いさせていただきます。
(小さなお子さん連れの方は、
静かに食事していただき、
他のお客様にご配慮いただきますよう
お願い致します。)
ご予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
宜しくお願い致します。
ご来店を心よりお待ちしております。
#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #アーユルヴェーダごはん #自然食 #テイクアウト #蒲郡グルメ #ヴィーガンカフェ
#酵素玄米 #寝かせ玄米
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#野菜料理 #薬膳料理 #ヨガごはん
#蒲郡カフェ
いつも ご愛顧いただき、ありがとうございます。
当面の間、事情により11時より
ランチのみの営業になります。
モーニングはお休みさせていただきます。
また、薬膳美肌スープランチと
定番のベジバーグランチの二つのメニューに
なります。
申し訳ありませんが、
宜しくお願い致します。
せさみおすすめのカラダとココロを癒す
薬膳美肌スープ。
今月は身体に滋養と力を与え、内側から
元気になる、
代謝を上げ、水分を排泄、そこからくる
冷えを解消、お肌にツヤを与える
デトックス美肌スープ。
鶏ガラと生薬をコトコト煮込んだベースのスープに
鶏ミンチにキノコや根菜、
季節のお野菜たっぷり
生姜やジャガイモのすりおろし、
自家製の味噌を効かせた、弱った
胃腸の調子を整え、
体の中から温まる冷え性改善、
免疫力アップの美肌スープ。
定番のベジバーグはお豆腐とオカラ
ヒジキなど、腸の大掃除のデトックスバーグ
自家製のお味噌のソースが決め手です。
卵、乳製品は使用せず、グルテンフリーの
ヴィーガンメニューです。
ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。
麹から手作りの味噌や発酵調味料、
お米から発酵させた豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。
どのランチも1,400円、
ベジバーグのお子様ランチは900円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当、
薬膳スープ弁当、どれも¥1,300円、
お子様ベジバーグ弁当900円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
竹バガスエコのランチボックス、サイズ大きめ
なので、スーパーのカゴのような
大きなお持ち帰り用入れ物をお持ちくださいね。
また、駐車場は8台分しかありませんので、お車は
一台のお乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様まで(お子様 含む)
のご来店をお願いさせていただきます。
(小さなお子さん連れの方は、
静かに食事していただき、
他のお客様にご配慮いただきますよう
お願い致します。)
ご予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
宜しくお願い致します。
ご来店を心よりお待ちしております。
#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #アーユルヴェーダごはん #自然食 #テイクアウト #蒲郡グルメ #ヴィーガンカフェ
#酵素玄米 #寝かせ玄米
#ダイエット #浮腫み改善 #からだのなかから美しく #毒出し #古民家カフェ
#野菜料理 #薬膳料理 #ヨガごはん
お正月の後の連休も明け
今年は寒さが厳しくて
身に染みますね。
長い連休で体調不良やインフルエンザや
風邪ひきの方も多いですね。
そんな時には身体に優しい
デトックス効果の高いごお食事を。
季節のお野菜たっぷり、
自家製のお味噌やモチモチの酵素玄米
薬膳効果で身体を癒してくださいね。
今週、水曜日からの菜食ランチは
冬大根のモチモチお焼き。
豆や、キノコなど
たっぷりお野菜トッピング。
甘酸っぱい、リンゴ酢とお醤油の
あんかけソースで！
これが大根⁈とビックリする程、
フワフワのモチモチ！
人気メニューです。
繊維タップリ、胃腸の調子を整えて、便秘を解消。
コレステロールを排泄し、
生活習慣病を予防します。
低カロリーで体を掃除してくれる、
美味しいヘルシーランチです。
今月は身体に滋養と力を与え、内側から
元気になる、
代謝を上げ、水分を排泄、そこからくる
冷えを解消、お肌にツヤを与える
デトックス美肌スープ。
鶏ミンチにキノコや根菜、
季節のお野菜たっぷり
生姜やジャガイモのすりおろし、
自家製の味噌を効かせた、弱った
胃腸の調子を整え、
体の中から温まる冷え性改善、
免疫力アップの美肌スープ。
定番のベジバーグはお豆腐とオカラ
ヒジキなど、腸の大掃除のデトックスバーグ
自家製のお味噌のソースが決め手です。
ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。
麹から手作りの味噌や発酵調味料、
お米から発酵させた豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。
今年から、申し訳ありません
諸事情により、
お値段を改正させていただきました。
どのランチも1,400円、
ベジバーグのお子様ランチは900円です。
モーニングタイムは
お飲み物➕400円にて
ミニサラダ、薬膳玄米酵素粥を
おつけしています。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、
薬膳スープ弁当、どれも¥1,300円、
お子様ベジバーグ弁当900円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
竹バガスエコのランチボックス、サイズ大きめ
なので、スーパーのカゴのような
大きなお持ち帰り用入れ物をお持ちくださいね。
また、駐車場は8台分しかありませんので、お車は
一台のお乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
(ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。)
ご予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
宜しくお願い致します。
ご来店を心よりお待ちしております。
#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #アーユルヴェーダごはん #自然食 #テイクアウト #蒲郡グルメ #ヴィーガンカフェ
#酵素玄米 #寝かせ玄米
#ダイエット #浮腫み改善 #からだのなかから美しく #毒出し #古民家カフェ
#野菜料理 #薬膳料理 #ヨガごはん
お正月休みも終わり、
日常生活に戻って
長いお休みでなかなか、
体調が戻らない方
多いですね。
生活の乱れや食べ過ぎ、
飲み過ぎで風邪やインフルエンザの方も
増えています。
そんなときは
せさみのからだに優しいごはんで
癒してあげてくださいね。
今週水曜日からの
玄米旬菜ランチの
メインメニューは
切り干し大根のアゲさんコロッケ 豆乳ソースです。
切干し大根の煮物と、マッシュした
ジャガイモをお揚げで包んで こんがり
コロッケ風に焼き上げました。
豆乳とキノコのソースで。
切干し大根は栄養たっぷり。
・高血圧予防・筋肉弛緩作用
・余分なナトリウムを排出する
・利尿作用・むくみ防止
・疲労回復 ・便秘解消・美肌効果
・動脈硬化予防・不溶性食物繊維にガン予防効果
・食欲増進・冷え性予防・エネルギー代謝促進
・疲労回復・健康な皮膚、髪、爪の成長促進
と、生の大根の何倍もの効果や効能が
身体と心を癒してくれます。
お腹の中から温まる
胃腸から元気になりました。
次の日、お肌が艶々に！
肌荒れが治った！
と、嬉しい感想をいただく
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープ
1月は身体に滋養と力を与え、内側から
元気になる、
代謝を上げ、水分を排泄、そこからくる
冷えを解消、お肌にツヤを与える
デトックス美肌スープ。
鶏ミンチにキノコや根菜、
季節のお野菜たっぷり
生姜やジャガイモのすりおろし、
自家製の味噌を効かせた、弱った
胃腸の調子を整え、
体の中から温まる冷え性改善、
免疫力アップの美肌スープ。
定番のベジバーグはお豆腐とオカラ
ヒジキなど、腸の大掃除のデトックスバーグ
自家製のお味噌のソースが決め手です。
ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。
麹から手作りの味噌や発酵調味料、
お米から発酵させた豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。
今年から、申し訳ありません
諸事情により、
お値段を改正させていただきました。
どのランチも1,400円、
ベジバーグのお子様ランチは900円です。
モーニングタイムは
お飲み物➕400円にて
ミニサラダ、薬膳玄米酵素粥を
おつけしています。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、
薬膳スープ弁当、どれも¥1,300円、
お子様ベジバーグ弁当900円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
竹バガスエコのランチボックス、サイズ大きめ
なので、スーパーのカゴのような
大きなお持ち帰り用入れ物をお持ちくださいね。
また、駐車場は8台分しかありませんので、お車は
一台のお乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
(ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。)
ご予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
宜しくお願い致します。
ご来店を心よりお待ちしております。
#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #アーユルヴェーダごはん #自然食 #テイクアウト #蒲郡グルメ #ヴィーガンカフェ
#酵素玄米 #寝かせ玄米
#ダイエット #浮腫み改善 #からだのなかから美しく #毒出し #古民家カフェ
#野菜料理 #薬膳料理 #ヨガごはん
新しい年がスタートしました。
今年は健康で笑顔の一年でありたいですね。
寒暖の差が激しくて
体調管理が難しいですね。
お正月や連休で食べ過ぎたり
胃腸の弱った方、多いですね．
風邪やインフルエンザも猛威をふるっています。
東洋医学では、食べ過ぎは
消化力を落とし、
免疫力低下の原因に。
せさみでお野菜中心、腹八分、
身体に優しいランチで
身体を整えてくださいね。
年明け、お正月
1月３日からの
菜食ランチのメインメニューは、
旬菜春巻きパイ みぞれソース。
キノコやゴボウなどの根菜、
カボチャやジャガイモ
などたっぷりのゴロゴロ季節
のお野菜を春巻きの皮で包んで
パイのようにサクサクにあげました。
柑橘系の陳皮など、
春のもやもやした
気分をスッキリさせる
生薬の効いた
大根おろしを葛であんかけに、
とろーりなんともおいしいソースです。
たまった毒素を排泄し、
胃腸を整え、消化力をあげてくれます。
便秘も解消、美肌とデトックスメニューです。
翌日、お肌が艶々！
肌荒れが治った、
冷えが改善された、
元気になった、と、
たくさんの感激の声をいただく
せさみ自慢の薬膳スープ。
1月は身体に滋養と力を与え、内側から
元気になる、
代謝を上げ、水分を排泄、そこからくる
冷えを解消、お肌にツヤを与える
デトックス美肌スープ。
鶏ミンチにキノコや根菜、
季節のお野菜たっぷり
生姜やジャガイモのすりおろし、
自家製の味噌を効かせた、弱った
胃腸の調子を整え、
体の中から温まる冷え性改善、
免疫力アップの美肌スープ。
定番のベジバーグはお豆腐とオカラ
ヒジキなど、腸の大掃除のデトックスバーグ
自家製のお味噌のソースが決め手です。
ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。
麹から手作りの味噌や発酵調味料、
お米から発酵させた豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。
今年から、申し訳ありません
諸事情により、
お値段を改正させていただきました。
どのランチも1,400円、
ベジバーグのお子様ランチは900円です。
モーニングタイムは
お飲み物➕400円にて
ミニサラダ、薬膳玄米酵素粥を
おつけしています。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、
薬膳スープ弁当、どれも¥1,300円、
お子様ベジバーグ弁当900円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
竹バガスエコのランチボックス、サイズ大きめ
なので、スーパーのカゴのような
大きなお持ち帰り用入れ物をお持ちくださいね。
また、駐車場は8台分しかありませんので、お車は
一台のお乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
(ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。)
ご予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
宜しくお願い致します。
ご来店を心よりお待ちしております。
#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #アーユルヴェーダごはん #自然食 #テイクアウト #蒲郡グルメ #ヴィーガンカフェ
#酵素玄米 #寝かせ玄米
#ダイエット #浮腫み改善 #からだのなかから美しく #毒出し #古民家カフェ
#野菜料理 #薬膳料理 #ヨガごはん
明けましておめでとう御座います。
昨年は本当にお世話になりました^ - ^
本年も宜しくお願い致します。
笑顔で健やかな年でありますように。
お正月は、明日
1月３日より、営業いたします。
今年も皆様のカラダやココロを
癒す場所、でいられるよう
努めて参ります。
皆さまのお越しを心より
お待ちしております。
元旦は早朝から
山に出かけ、初日の出は
竹島からは拝めず
写真は今朝の🌅です。
元日の夕暮れに初詣とお札をいただきに。
竹島の先端の龍神岬、
龍神の松の間から夕陽と共に
お伊勢さんにもお詣りさせていただきました。
(ラジオ体操の先輩に聞いたので、定かではないけれど
その方角は確かに伊勢神宮方面)
竹島は朝日も夕陽も、お伊勢さんも拝めます。
有難いですね。
今年も毎朝、皆さまの幸せを
お祈りしたいと思います。
#新年のご挨拶
#今年もよろしくお願いします
#カラダとココロを健康に
#蒲郡竹島
#朝日も夕陽もみれる場所
#龍神岬からお伊勢さんを拝む
#初朝ヨガ
今年も残り少なくなってきました。
あれもやらなきゃ、これも…
なんとなく、落ち着かない日々ですね。
出来れば、ゆったり、
心穏やかに年を越したいものですね。
身体が心地よければ、心も穏やか。
そんな時は、セサミのランチで
今年のからだの重さをデトックス‼️
年内は28日まで、年明けは3日から
の営業です。
12月29日から1月2日まで、
お休みさせいただきますので、
よろしくお願いします🙇♀️
また、諸事情により、来年より
お値段を改正させていただきますので
よろしくお願い致します。
水曜日からの週替わり玄米菜食メニューは
車麩のカツです。
車型のお麩をおだしで煮て
コロモをつけてカツに仕上げ
自家製のお味噌やスパイスの効いた
トマトソースと、消化を助けてくれる
大根おろしの二色のソースで
食べていただきます。
お麩は低カロリー、低脂質なのに
高タンパク、ダイエットの強いミカタです。
なまった身体を掃除して
デトックスしましょう。
胃腸からポカポカ、
元気になりました。
次の日、お肌が艶々に！
肌荒れが治った！
と、嬉しい感想をいただく
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープ
今月は、キノコや根菜、
里芋と鶏ミンチ、海老のすり身を
お団子にして、
山芋のとろろをフンワリかけた
滋養強壮、身体を芯から温めて
お肌や呼吸器に潤いを与え
お肌ツヤツヤ、ピカピカ
身体ポカポカ
気を補って、ストレスから身を守り
内側から元気になる
薬膳美肌スープです。
せさみ自慢の逸品。
このスープが私はいちばんのお気に入りの
一推し。
年末のストレスや胃腸の疲れ
お肌のくすみや冷えや体調不良など
元気な方も
元気でない方も
ぜひ、どうぞ^ - ^
鉄板の熱々、
オカラやヒジキ、お豆腐で作った
デトックス効果抜群の
ベジバーグも大人気です。
うちの自家製のお味噌の甘辛ソースが
決め手です。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
(ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。)
予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
駐車場は8台分しかありませんので、
お車は一台、
お乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
よろしくお願いします。
お待ちしております！！
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