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昼間はまだまたま暑い日もあり
急に朝晩は冷えたり、
気温差も激しくて
自律神経のバランスや
ホルモンバランスも乱れがち。
めまいや胃腸の調子など
体調の悪い方が多いです。

アーユルヴェーダのトリートメントでも
女性の身体やお肌、
ものすごく冷えや乾燥が強い方が多くなりました。

こんな時は、
体の中から優しく温めて、消化の良い
物を食べて、身体を守ってあげましょう

水曜日からの玄米旬菜ランチは
椎茸の肉詰め風。

里芋に白ネギを練り込んで詰めて
コンガリ焼き上げ
生姜の効いた甘酢あん、
大根おろしと生姜のトッピングで!

胃腸機能強化・風邪予防・肌荒れ予防、肺やお肌を潤してくれるなど、嬉しい効能のレシピです。
そして、何より、とっても美味しい薬膳メニューです。

次の日、お肌が艶々に!
肌荒れが治った!と
評判の薬膳美肌スープ。

10月の薬膳スープは、
冷たいものばかり飲み食いしていたけれど、
ぼちぼち冷えや乾燥の気になる季節。

アーユルヴェーダの施術でも、
確実に乾燥しているのがわかります。

弱った胃腸を温めて、
お肌や肺、呼吸器に
潤いを与え、気を補うスープです。

生薬と鶏ガラをことこと煮込んだ
ベースのスープに

鶏団子ににキノコやカボチャなど
季節のお野菜たっぷりに、
白キクラゲなど、お肌の乾燥を防いで
潤いを与えます。

デトックスのポカポカ美肌薬膳スープ。気を補い、ストレスから身を守り、季節の症状を和らげてくれます。

定番の「ベジバーグ」も人気です。熱々の鉄板で提供するおから、ひじき、豆腐のベジバーグに、香り高い自家製味噌の発酵ソースが食欲をそそる、グルテンフリーのヴィーガンメニューです。

ランチのご案内
菜食ランチには、無農薬
もちもちの酵素玄米、サラダ、
お惣菜3種盛りが付いています。
* 3種のランチ:1,400円
* 薬膳スープ単品:1,000円

新しいメニューが登場です。
豆100%で作った麺と
せさみ自慢の生薬と鶏ガラを
煮込んだスープで作る
薬膳豆ヌードルランチ!
アジアン風味に仕上げました。
ツルツル、シコシコ、優しい豆の甘さの
細麺で、薬膳スープにピッタリ!
麺なのにタンパク質、繊維たっぷり。
グルテンフリーで、糖質制限してる方にも。自家製の発酵調味料
柑橘麹コショウがピリッと風味豊かに。

サラダとお惣菜3種盛りが付いて
¥1300
しっかり食べたい方は酵素玄米が付いて¥1500です。

体が弱っている方には、
薬膳スープの単品や、
消化力をアップするスパイスが
効いた薬膳粥セットもおすすめです。

ぜひ胃腸を休めてあげてくださいね。

お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダに野菜スープが付いて900円です。離乳食もご用意しております。

テイクアウトメニューも充実!
* 発酵薬膳玄米菜食弁当2種:各1,300円
* 薬膳スープ弁当:1,300円
* お子様ベジバーグ弁当:900円
* 薬膳スープ単品:1,000円
テイクアウトの受け渡しは14時過ぎまでとなります。

なお、当店では、保存料や添加物を一切使用しておりません。食中毒警報も出ておりますので、お持ち帰り後はすぐにお召し上がりください。

ご来店・ご利用にあたってのお願い

夫婦二人で営む小さなお店のため、4名様までのご来店をお願いしております。(赤ちゃんや小さなお子様連れのご家族は、ご予約時にご相談ください。お子様は、静かにお食事していただけますよう、ご配慮くださいね)

駐車場は8台限りですので、
お乗り合わせでのご来店に
ご協力をお願いいたします。

営業時間
今週もランチとテイクアウトのみの営業で、11時から開店いたします。モーニングはお休みです。
皆様のご来店を心より
お待ちしております!

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2ヶ月前