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今年はなんとなく
スッキリしないお天気。
急に厳しい暑さになりましたね。
体温調節が難しくて、カラダやココロ、
自律神経のバランスも乱れがち。
美味しくて、
胃腸に優しいお食事や運動で
生活を整え、癒してあげましょう。
当分の間、11時からの
ランチ営業のみですが
今週からは、週替わり
Aランチも再開します。
今週水曜日からの
玄米菜食ランチメインメニューは
ズッキーニのトマトピカタ
空豆のソースです。
ズッキーニがメインディッシュ。
おいしいと評判の一品です。
ズッキーニのさっくりした食感に、
モチモチこんがり米粉のトマトのピカタが
おいしくて新鮮です。
空豆と豆乳のまったり
優しいソースで!
高血圧や、動脈硬化を防ぎ
免疫強化、風邪の予防、粘膜の保護。
血液の循環をよくし、体に溜まった
余分な水分や熱を排泄し,むくみ解消。
便秘も解消します。
血行促進,ビタミンたっぷり、
肌荒れや美肌効果抜群の
メニューです。
翌日、お肌が艶々!
肌荒れが治った、
冷えが改善された、
元気になった、と、
たくさんの感激の声をいただく
せさみ自慢の薬膳スープ。
身体に敏感な常連の方は
このスープのファンが多いです。
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだ
ベースの薬膳スープに、
今月、来月は海老と大根おろしやハーブの効いた
気分スッキリ、春のもやもやを
吹き飛ばし
胃腸の調子を改善する薬膳美肌スープです。
定番のベジバーグはお豆腐とオカラ
ヒジキなど、腸の大掃除のデトックスバーグ
自家製のお味噌のソースが決め手です。
卵、乳製品は使用せず、グルテンフリーの
ヴィーガンメニューです。
ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。
麹から手作りの味噌や発酵調味料、
植物性乳酸菌発酵した豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。
どのランチも1,400円、
ベジバーグのお子様ランチは900円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当、
薬膳スープ弁当、どれも¥1,300円、
お子様ベジバーグ弁当900円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
竹バガスエコのランチボックス、サイズ大きめ
なので、スーパーのカゴのような
大きなお持ち帰り用入れ物をお持ちくださいね。
また、駐車場は8台分しかありませんので、お車は
一台のお乗合せでお越しください。
柵の内側店の前のスペースにご駐車ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様まで(お子様含む)
のご来店をお願いさせていただきます。
(小さなお子さん連れの方は、
静かに食事していただき、
他のお客様にご配慮いただきますよう
お願い致します。)
ご予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
宜しくお願い致します。
ご来店を心よりお待ちしております。
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