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7月初旬というのに
猛烈な暑さでしたね。
今日からは少し、暑さは落ち着くけれど
梅雨らしい
ジメジメしたお天気になりそう。
不安定な気候が続き
体を冷やしたり、
冷たいものの飲食もあり
胃腸の調子の悪い方、
なんとなく怠くてバテ気味の方
多いですね。
そんな季節、
日頃から健康に気をつけて
体調を整えて、備えたいですね。
そんなときにはせさみのランチ！
本日水曜日からの玄米菜食ランチは
大根と冬瓜のモチモチお焼き。
豆や、トウモロコシ、
人参、など
たっぷりお野菜トッピング。
甘酸っぱい、リンゴ酢とお醤油の
あんかけソースで！
これが、大根⁉︎冬瓜⁈とビックリする程、
フワフワのモチモチ！
胃腸の調子を整えて、浮腫み解消、
便秘も解消、デトックス。
コレステロールを排泄し、がんや生活習慣病を予防します。
低カロリーで体を掃除してくれる、
サッパリ美味しい、
ヘルシーランチです。
そして、本当におすすめ、薬膳スープ。
疲れた身体や心に染み入ります。
身体と心を元気にしてくれる、
免疫力や抵抗力をつけてくれる
内蔵から癒す薬膳スープ！
鶏ガラと十種の生薬、お野菜をコトコト煮込んだ
ベースのスープに
今月は 茯苓などの浮腫みに
効く生薬と鶏ガラ、お野菜を
コトコト煮込み、
鶏肉とトマトとバジルを効かせた
アジアンスープ。
利尿効果
毒出し効果のある季節の
お野菜たっぷり、
身体の湿を取り去り、むくみ解消、解毒
してくれるデトックスの梅雨から
初夏の養生スープです。
お豆腐とおからやヒジキ
自家製のお味噌や柑橘塩麹で作る
発酵の甘辛ソースの
定番 鉄板熱々 デトックスベジバーグも
とても人気があります。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
(ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。)
予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
駐車場は8台分しかありませんので、
お車は出来るだけ一台
お乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
よろしくお願いします。
お待ちしております！！
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