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梅雨が明けて、
猛暑が続いていますね。
本当に今年の夏は暑い！
そして、湿度も高くて
辛いですね。
つい、冷たい物を飲食して
胃腸から弱っている方
多いのでは。
健康な身体を作る食べ物や食べ方は、
何より大事。
身体の中から元気になる、
自然治癒力を高め、免疫力もアップする
せさみのランチ、食べに来てくださいね^ ^
今週の菜食ランチのメインメニューは、
旬菜春巻きパイ みぞれソース。
ゴーヤやトマト、ジャガイモ、
やズッキーニ、アボカドなど
たっぷりのゴロゴロ季節
のお野菜を春巻きの皮で包んで
パイのようにサクサクにあげました。
柑橘系の陳皮など、
もやもやした
気分をスッキリさせる
生薬の効いた
大根おろしを葛であんかけに、
とろーりなんともおいしいソースです。
たまった毒度を排泄し、
胃腸を整え、消化力をあげてくれます。
便秘も解消、美肌とデトックスメニューです。
せさみお勧めの
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープ
免疫力や抵抗力をつけてくれる
弱ったカラダを内臓から癒す
夏バテ防止の薬膳スープ！
鶏ガラと十種の生薬、お野菜をコトコト煮込んだ
ベースのスープに
生薬と鶏ガラ、お野菜を
コトコト煮込み、
鶏肉とトマトとバジルを効かせた
アジアンスープ。
利尿効果
毒出し効果のある季節の
お野菜たっぷり、
初夏の養生スープです。
お豆腐とおからやヒジキ
自家製のお味噌や柑橘塩麹で作る
発酵の甘辛ソースの
定番 鉄板熱々 デトックスベジバーグも
とても人気があります。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
なお、離乳食、お子様用のランチも
ありますので
アレルギーなどの場合以外は
お持込みはご遠慮いただいております。
予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
駐車場は8台分しかありませんので、
お車は出来るだけ一台
お乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
諸々、申し訳ありませんが
何卒、よろしくお願い致します。
お待ちしております！！
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