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本当に暑い!ですね。
暑さでバテ気味
つい冷たいものを飲み食いして
胃腸が弱って
お疲れ気味の方も多いのでは。
そんなときは、せさみのカラダとココロに
優しいご飯で癒してくださいね。
今週は本日火曜日も営業しております!
さて、今週の玄米菜食ランチは
板麩のクルクル巻き 甘辛ソース。
まるでお肉を巻いたみたいな、
香ばしくてジューシーな
肉巻き風。
ジャガイモや人参、オクラやアスパラなど
季節のお野菜をお麩に巻いて
コンガリと焼き上げました。
林檎をすりおろして、
自家製発酵調味料
を効かせた
甘辛ソースが決め手!
翌日、お肌が艶々!
肌荒れが治った、
冷えが改善された、
元気になった、と、
たくさんの感激の声をいただく
せさみ自慢の薬膳スープ。
免疫力や抵抗力をつけてくれる
弱ったカラダを内臓から癒す
夏バテ防止の薬膳スープ!
鶏ガラと十種の生薬、お野菜をコトコト煮込んだ
ベースのスープに
生薬と鶏ガラ、お野菜を
コトコト煮込み、
鶏肉とトマトとバジルを効かせた
アジアンスープ。
利尿効果
毒出し効果のある季節の
お野菜たっぷり、
初夏の養生スープです。
お豆腐とおからやヒジキ
自家製のお味噌や柑橘塩麹で作る
発酵の甘辛ソースの
定番 鉄板熱々 デトックスベジバーグも
とても人気があります。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
なお、離乳食、お子様用のランチも
ありますので
アレルギーなどの場合以外は
お持込みはご遠慮いただいております。
予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
駐車場は8台分しかありませんので、
お車は出来るだけ一台
お乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
諸々、申し訳ありませんが
何卒、よろしくお願い致します。
お待ちしております!!
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