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今朝は冷たい朝ですね。
今年は寒暖の差が激しくて
心身のバランスが乱れがち。
身体を整えるご飯で
癒してあげましょう。
昨日、zip FMを聴いていたら
テンションの上がるスーパーマーケットは何処⁈というランキングで
ご近所の奇跡のスーパー
サンヨネ 蒲郡店さんがなんと
一位！
皆さんご存知の通り、
魚介類もお野菜も新鮮で
品揃えも豊富
何よりも、化学調味料を使わず
保存料なども無添加の安心素材の自社製品がとっても優秀なんです。
うちも、お醤油や味醂、油などの基本の調味料も、サンヨネ さんの安心ハートマークのお世話に
なっていて、あら、こんなのも、とテンション上がりますよね。
徒歩圏内にこんなお店があること、いつも感謝しています。
最近は名古屋や浜松、他府県ナンバーも多くて
すごいなぁと思っていたけれど。
うちに来られるお客様や
生徒さんも、ユーザーが多いです。
皆さん、サンヨネさんにお越しの際は、竹島参りと
セサミにもお立ち寄りくださいね（笑）
さて、今週の
玄米菜食ランチのメインメニュー
カボチャと山芋のフワトロ味噌グラタン。
カボチャやさつま芋に
キノコなど、
タップリ季節のお野菜に、
山芋とお味噌のふんわり
トロトロの
ソースをかけて
グラタンに仕上げました。
とっても人気のグラタンです。
カボチャの甘みとマッチして、山芋とお味噌のソースが
スッゴク美味しいです。
身体を温め、粘膜を保護して風邪を予防します。
健康な皮膚、髪、爪を作り、美肌効果、ガンも予防。
そして、弱った胃腸を整え便秘も改善。
何より元気に、停滞して弱った
気力もアップします。
美味しい食べるお薬。
自然な薬膳料理です。
二月の薬膳スープ、
ナツメや山薬(山芋)、サンザシ
ネギや生姜や
大蒜などの生薬と鶏がらをことこと煮詰めた
薬膳スープに鮭と自家製味噌、
酒粕をほんのり効かせ
菜の花や季節のお野菜たっぷり。
食べるデトックススープです。
鶏ガラも鮭も、国産、抗生物質不使用の
安心食材を使用しています。
滋養強壮、血液を補いお肌に艶を与え、
冷え症を改善します。
体の中から、ぽっかぽか、
体調の悪いときに飲んで
すごく元気になりました、
あくる日の体調が全然違う、
と評判のお肌艶々
薬膳美肌スープです。
お豆腐とおからやヒジキ
自家製のお味噌や柑橘塩麹で作る
発酵の甘辛ソースの
定番 鉄板熱々 デトックスベジバーグも
とても人気があります。
どのランチも1200円。
ぜひぜひ、弱った身体を癒しに
美味しいセサミのヘルシーご飯、
食べに来てくださいね。
テイクアウトもございます。
発酵玄米菜食弁当2種
(週替り又はベジバーグ)
薬膳スープ弁当
どちらも¥1100
薬膳スープ単品¥800
ベジバーグお子様弁当¥750
受け渡しは11時頃からランチ終了の
2時ごろまでになります。
事前にお電話でご予約ください。
電話0533 67 3318まで。
お待ちしております。
申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
グループでお越しの方は
4名様までの少人数
(お子様、乳児含む)
でのご来店を
お願いさせていただきます。
駐車場は8台しかありませんので、
お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。
ぜひぜひ、お待ちしております。
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