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早くも梅雨入り、
台風も近付いて
気圧や気温差も激しい。
暑いかと思えば
冷えたり、気圧で眠くて
重かったり。
そんな身体が弱ったところに
邪気は容易に入り込みます。
少し食べ過ぎた時は、お粥やスープだけで
一日お休みさせてあげたり、
お野菜中心のお食事を
控え目に、心がけましょう。
さて、今週の玄米旬菜食ランチの
メインメニューは、根菜の鰻もどき。
レンコン、人参、山芋など
根菜をすり下ろしてお海苔に
つけてこんがりと揚げます。
精進料理にもよく出てくる
メニューまですが、
甘辛ダレで蒲焼き風に
仕上げました。
揚げたてがフワフワ、モチモチで
海苔の風味が香ばしく、とっても美味しいです。
お肌にも潤い、美肌を作ります。
胃腸を整え、繊維もたっぶり、
便秘解消、腸の大掃除。
ガンを予防し、コレステロールを
下げ、高血圧や動脈硬化を防ぎます。
咳や痰を鎮め、湿疹や肌荒れにも。
モヤモヤした気分をスッキリ
させてくれます。
本当の鰻も精は付きますが
消化が重く、6〜7時間かかると
言われています
こんな時は、ベジ鰻で
スッキリデトックスしましょう。
身体がポカポカに、
肌荒れが治った、など
嬉しい声をいただく人気の
薬膳スープ。
今週いっぱいは
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースに
海老🦐と
季節のお野菜に
大根おろしを効かせた薬膳スープ。
胃腸を整え、滞った気を促し
スッキリと
内側から元気に美しくしてくれます。
とっても美味しい、デトックスメニュー、食べてキレイに、健康に！
鉄板の熱々、
オカラやヒジキ、お豆腐で作った
デトックス効果抜群の
ベジバーグも大人気です。
うちの自家製のお味噌の甘辛ソースが
決め手です。
ぜひぜひ、弱った身体を癒しに
美味しいセサミのヘルシーご飯、
食べに来てくださいね。
3種のランチは1,200円
スープ単品は800円。
体が弱った方はスープの単品や薬膳粥セットで
胃腸を休めてあげてくださいね。
今月から、消化力をアップする
スパイスの効いた薬膳粥もはじめました。
モーニングでもぜひ、どうぞ^ ^
お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダにお野菜スープが着いて、750円。
土鍋で煮込んだ玄米のお粥にカボチャや人参などを入れた
離乳食もあります。
お子さまにも、安心ごはんを！
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
どれも
1,100円
お子様ベジバーグ弁当750円
薬膳スープ単品は800円です
受け渡しは14時過ぎまでになります。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
(ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。)
駐車場は8台しかありませんので、
お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。
ぜひぜひ、お待ちしております。
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