早くも梅雨明け ほとんど雨も降らず 短い梅雨でした。 6月というのに 真夏日が続いて 冷たい物をつい摂ってしまい、胃腸も弱り 体力も免疫力も落ちてしまう。 毎日の生活を整えて 運動不足や睡眠不足、 食べ過ぎ、飲み過ぎで バテないように 体力、気力を養って 毒素を溜めないように、 したいですね^ ^ せさみのからだに優しいご飯で癒してくださいね。 今週の旬菜玄米ランチのメインメニューは、 ヒジキとキノコ、ジャガイモ のベジ餃子 です。 タップリのヒジキ、 おネギやキノコなどを練り込んで、米粉の皮で包んで焼き上げました。 ピリ辛風味のゴマダレで召し上がれ！ 鉄分、カルシウム、食物繊維 タップリのヒジキは、身体を掃除して、 美肌を作り、貧血予防にも優れています。 キノコは潤いを与えてくれます。 お野菜や海藻のヘルシーなベジ餃子、 ぜひ、食べてみて下さいね^ 生薬と鶏ガラ、お野菜をたっぷり コトコト煮込んだベースのスープに 今月は 浮腫を改善する 生薬と季節のお野菜と 鶏肉とバジルにレモンを 効かせたアジアンスープ。 身体の中の湿を取り除き 弱った胃腸を整え、スッキリ、 デトックスの梅雨の薬膳スープです。 こちらも発芽酵素玄米、サラダ、 お惣菜三種盛が付いています。 定番、オカラとひじき、お豆腐の 鉄板熱々ベジバーグも 人気です。 かおりたかい自家製のお味噌と柑橘塩麹、 発酵ソースが活きてお腹に届きます。 どのランチも1,200円。 スープの単品や 薬膳粥と薬膳茶の薬膳セット(1,000円) もございます^ ^ 美味しく食べて、身体を整え、 さらに元気に(^^) ぜひぜひ、お越しくださいね(#^.^#) 引き続き、お持ち帰りも ございます。 発酵玄米菜食弁当2種 (週替り又はベジバーグ) 薬膳スープ弁当 各¥1,100 薬膳スープ単品¥800 ベジバーグお子様弁当¥750 受け渡しはランチ終了の 2時ごろまでになります。 複数お持ちの方は お弁当を入れる袋やカゴなど お持ちくださいね^ ^ 事前にお電話でご予約ください。 電話 0533 67 3318 駐車場は8台分しかありませんので、お車は出来るだけ一台のお乗合せでお越しください。 策の内側店の前のスペースにご駐車ください。 よろしくお願いします。 #薬膳 #薬膳スープ #デトックス #からだにやさしいごはん #自然食 #からだのなかから美しく #マクロビ #蒲郡ランチ　#発酵薬膳 #古民家カフェ #発酵ごはん #アーユルヴェーダごはん 　#テイクアウト　 #寝かせ玄米　#酵素玄米 #ダイエットメニュー