少し冷んやりしてきましたが、それでも 今年は気持ちの良い秋の日が続き、本当に有難い気持ちになります。 食欲の秋で、食べ過ぎて 胃腸を弱らせていませんか。 そんな身体が弱ったところに 邪気は容易に入り込みます。 少し食べ過ぎた時は、お粥やスープだけで 一日お休みさせてあげたり、 お野菜中心のお食事を 控え目に、心がけましょう。 さて、今週の玄米旬菜食ランチの メインメニューは、 レンコン、人参、山芋のウナギもどき です。 精進料理にもよく出てくる メニューまですが、 すり下ろした根菜を 揚げて甘辛ダレで蒲焼き風に 仕上げました。 揚げたてがフワフワ、モチモチで 海苔の風味が香ばしく、とっても美味しいです。 お肌にも潤い、美肌を作ります。 胃腸を整え、繊維もたっぶり、 便秘解消、腸の大掃除。 ガンを予防し、コレステロールを 下げ、高血圧や動脈硬化を防ぎます。 咳や痰を鎮め、湿疹や肌荒れにも。 モヤモヤした気分をスッキリ させてくれます。 本当の鰻も精は付きますが 消化が重く、6〜7時間かかると 言われています こんな時は、ベジ鰻で スッキリデトックスしましょう。 身体がポカポカに、 肌荒れが治った、など 嬉しい声をいただく人気の 薬膳スープ。 今月いっぱいは 10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースに キノコや根菜、鶏ミンチと 季節のお野菜に 生姜や紅花などを効かせた カボチャベースの薬膳スープ。 慈養強壮、胃腸を整え、 血行を良くして 冷えを改善します。 内側から元気に美しくしてくれます。 とっても美味しい、デトックスメニュー、食べてキレイに、健康に！ 鉄板の熱々、 オカラやヒジキ、お豆腐で作った デトックス効果抜群の ベジバーグも大人気です。 うちの自家製のお味噌の甘辛ソースが 決め手です。 ぜひぜひ、弱った身体を癒しに 美味しいセサミのヘルシーご飯、 食べに来てくださいね。 3種のランチは1,200円 スープ単品は800円。 体が弱った方はスープの単品や薬膳粥セットで 胃腸を休めてあげてくださいね。 お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダにお野菜スープが着いて、750円。 土鍋で煮込んだ玄米のお粥にカボチャや人参などを入れた 離乳食もあります。 お子さまにも、安心ごはんを！ テイクアウトもございます。 発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、 どれも 1,100円 お子様ベジバーグ弁当750円 薬膳スープ単品は800円です 受け渡しは14時過ぎまでになります。 なお、今月より 申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに 営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、 4名様までのご来店をお願いさせていただきます。 (ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。) 駐車場は8台しかありませんので、 お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。 ぜひぜひ、お待ちしております。 #身体の中から美しく　#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ　#蒲郡グルメ　#マクロビ #ビーガン　#デトックス #体質改善　#胃腸に優しい　#自然派ごはん #薬膳カレー　#寝かせ玄米　#酵素玄米　#アーユルヴェーダ #ヨガ　#アーユルヴェーダごはん　#自然食 #免疫力アップ　#テイクアウト　#蒲郡グルメ　#健康食 #健康ごはん