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今年は本当に暖かいですね。
今朝も春霞、春のような日の出でした。

寒暖の差が激しくて
自律神経や体のバランスも乱れがち。

健康な身体を作る食べ物や食べ方は、
何より大事。
身体の中から元気になる、
自然治癒力を高め、免疫力もアップする
せさみのランチ、食べに来てくださいね^ ^

お休み明け
今週の菜食ランチのメインメニューは、
旬菜春巻きパイ みぞれソース。

カボチャやサツマイモ、
菜の花やえんどう豆、きのこ
などたっぷりのゴロゴロ季節
のお野菜を春巻きの皮で包んで
パイのようにサクサクにあげました。

柑橘系の陳皮など、
春のもやもやした
気分をスッキリさせる
生薬の効いた
大根おろしを葛であんかけに、
とろーりなんともおいしいソースです。

たまった毒度を排泄し、
胃腸を整え、消化力をあげてくれます。
便秘も解消、美肌とデトックスメニューです。

せさみお勧めの
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープ

二月はナツメや山薬(山芋)、サンザシ
ネギや生姜や
大蒜などの生薬と鶏がらをことこと煮詰めた
薬膳スープに鮭と自家製味噌、

酒粕をほんのり効かせ
菜の花や季節のお野菜たっぷり。
食べるデトックススープです。

鶏ガラも鮭も、国産、抗生物質不使用の
安心食材を使用しています。
滋養強壮、血液を補いお肌に艶を与えさ、
冷え症を改善します。

お豆腐とおからやヒジキ
自家製のお味噌で作る
発酵の甘辛ソースの
定番 鉄板熱々 デトックスベジバーグも
とても人気があります。

どのランチも1200円。
ぜひぜひ、弱った身体を癒しに
美味しいセサミのヘルシーご飯、
食べに来てくださいね。

お子様には酵素玄米のミニおにぎりや
ベジバーグのお子様ランチ、
離乳食などもご用意しております。
(お子様の食事などの
お持込はご遠慮いただいています。
アレルギーなどの場合は事前にご相談くださいませ)

テイクアウトもございます。

発酵玄米菜食弁当2種
(週替り又はベジバーグ)
薬膳スープ弁当
どちらも¥1100
薬膳スープ単品¥800
ベジバーグお子様弁当¥750

受け渡しはランチ終了の
2時ごろまでになります。

事前にお電話でご予約ください。
電話0533 67 3318まで。

お待ちしております。

申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、
お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
グループでお越しの方は、お子様含めて
4〜5名様までの少人数でのご来店を
お願いさせていただきます。

駐車場は8台しかありませんので、
お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。

ぜひぜひ、お待ちしております。

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