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本当に暖かい二月。
昨日は半袖で歩く人も見かけました。
そして一月ほど早い菜種梅雨とか。
気温や気圧の変化について行けず
コロナやインフルエンザもまだまだ
大流行…
年末年始、食べ過ぎなど
胃腸か乱れていた人は
免疫力も低くなっていて
辛いかもしれません。
ランチを食べたら、翌日
身体が楽！とか、お通じがすごく良かった、
とか、太らないランチ！
などなど、いろんな感想をいただきます。
美味しく食べて、元気に、内側から
美しくデトックス！が
セールスポイント！
今週の玄米旬菜ランチのメニューは免疫力アップ！
里芋のゴマ団子 揚げ出し風。
蒸した里芋をお団子にして、
ゴマをまぶして揚げて、
生姜と大根おろしの効いた
葛の餡掛け、揚げ出し風で、食べていただきます。
外はこんがり、中はトローリ
餡掛けソースでサッパリと。
毒素をためない！
デトックスしたいですね。
肥満を予防し、便秘予防、解毒、免疫力を高めます。
身体の余分な水分、塩分を排泄し、ムクミ、
高血圧や心筋梗塞など、生活習慣病を予防します。
女性にうれしい、美肌メニューです。
そして、本当におすすめ、
身体と心を元気にしてくれる、
免疫力や抵抗力をつけてくれる
内蔵から温めて癒す
薬膳スープ！
五臓六腑に染み渡る美味しさです。
二月はナツメや山薬(山芋)、サンザシ
ネギや生姜や
大蒜などの生薬と鶏がらをことこと煮詰めた
薬膳スープに鮭と自家製味噌、
酒粕をほんのり効かせ
菜の花や季節のお野菜たっぷり。
食べるデトックススープです。
鶏ガラも鮭も、国産、抗生物質不使用の
安心食材を使用しています。
滋養強壮、血液を補いお肌に艶を与えさ、
冷え症を改善します。
お豆腐とおからやヒジキ
自家製のお味噌で作る
発酵の甘辛ソースの
定番 鉄板熱々 デトックスベジバーグも
とても人気があります。
どのランチも1200円。
ぜひぜひ、弱った身体を癒しに
美味しいセサミのヘルシーご飯、
食べに来てくださいね。
お子様には酵素玄米のミニおにぎりや
ベジバーグのお子様ランチ、
離乳食などもご用意しております。
(お子様の食事などの
お持込はご遠慮いただいています。
アレルギーなどの場合は事前にご相談くださいませ)
テイクアウトもございます。
発酵玄米菜食弁当2種
(週替り又はベジバーグ)
薬膳スープ弁当
どちらも¥1100
薬膳スープ単品¥800
ベジバーグお子様弁当¥750
受け渡しはランチ終了の
2時ごろまでになります。
事前にお電話でご予約ください。
電話0533 67 3318まで。
お待ちしております。
申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、
お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
グループでお越しの方は、お子様含めて
4〜5名様までの少人数でのご来店を
お願いさせていただきます。
駐車場は8台しかありませんので、
お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。
ぜひぜひ、お待ちしております。
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