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いよいよ師走
寒い日が続いていますね。
身体がなかなか、寒さに慣れず
身の縮む思いがしますね。
冷えと寒さ、年末の忙しなさで
肩凝りや腰痛、
胃腸の調子も、
心の状態も乱れがち。
そんな時は温かくて
カラダとココロに優しいご飯で
癒してあげましょう。
今週の玄米旬菜ランチのメインメニューは
大根と豆のステーキ。
胃腸に優しい大根をあまーく美味しく蒸して、
間に豆やジャガイモで
できた中具を挟んでハンバーガーみたいに
サンドしてコンガリ焼きました。
お味噌やスパイスの効いた
自家製のソースが美味しい。
弱った胃腸を整え、消化力を挙げてくれます
身体にたまった余分な水分を排泄し、
ムクミ解消便秘にもきく、
デトックスと美肌のヘルシー菜食ランチです。
ご飯は無農薬玄米を
発芽発酵してから、天然塩と小豆を加え、もちもちの
酵素玄米にしています。
柔らかく消化吸収の良い
万能食の酵素玄米は、おいしくて身体の大掃除をしてくれます。
身体の中からポカポカに
肌荒れが治った、など
嬉しい声をいただく人気の
薬膳スープ。
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープ
今月は、キノコや根菜、
里芋と鶏ミンチ、海老のすり身を
お団子にして、
山芋のとろろをフンワリかけた
滋養強壮、身体を芯から温めて
お肌や呼吸器に潤いを与え
お肌ツヤツヤ、ピカピカ
身体ポカポカ
気を補って、ストレスから身を守り
内側から元気になる
薬膳美肌スープです。
せさみ自慢の逸品。
このスープが私はいちばんのお気に入りの
一推し。
年末のストレスや胃腸の疲れ
お肌のくすみや冷えや体調不良など
元気な方も
元気でない方も
ぜひ、どうぞ^ - ^
鉄板の熱々、
オカラやヒジキ、お豆腐で作った
デトックス効果抜群の
ベジバーグも大人気です。
うちの自家製のお味噌の甘辛ソースが
決め手です。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
申し訳ありませんが、
夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
4名様までのご来店をお願いさせていただきます。
(ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。)
予約は12時まで.それ以降に
お越しの方は30分前にお電話にて
お席状況をお確かめください。
駐車場は8台分しかありませんので、
お車は一台、
お乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
よろしくお願いします。
お待ちしております！！
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