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12日火曜日より、
通常営業を再開致します。
お問い合わせや
ご希望もいただき、
お席も離して、窓を開けての
換気にも、消毒スプレーなど
衛生面にも注意の上、
営業させていただきます。
なお、テイクアウトも継続して
行います！
モーニング、ランチは9時から14時半
テイクアウトは
10時から17時(予約は15時まで)になります。
自粛生活も始まり、
不安やストレス、運動不足で
つい食べ過ぎて胃腸が弱ったり、
太ってしまった、とか、
身体が怠くて重い、と不調の方が
増えています。
胃腸が弱ると消化力免疫力も低下して
身体も心も弱ってしまいます。
ウイルスに負けないように
ストレスを溜めず、身体に優しい、
からだが喜ぶ、
免疫力アップする美味しい食事を
とりましょう。
今週の玄米旬菜 ランチは、
しいたけの肉詰め風。
秋の味覚と思われがちですが、
椎茸はこの季節にも
旬を迎え、プリプリした
美味しい椎茸が出ています。
豊富な食物繊維や抗がん作用など、
見逃せない食材。
ジャガイモや新玉ねぎ、セロリ、大豆ミンチなどを
練って挟んで、米粉でピカタに。
リンゴ酢とお醤油の甘酢餡かけソースです。
お肉、お魚、卵、乳製品
お砂糖、小麦粉も使わない
動物性、グルテンフリーの
ヘルシーメニュー。
サクッとほっくり、
美味しく身体を整えてくれます。
滋養強壮、胃腸を整え
便秘解消、毒素を排泄、デトックス。
心や身体の滞りをスムーズに
流して、元気にしてくれます。
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープ
今月は 季節のお野菜たっぷりに
海老と大根おろし、ハーブを効かせた
胃腸を整えてデトックスのスープです。
もやもや どんより、
めまいや頭痛など、
気分がすっきりしない、そんな
症状を 改善してくれる、
滞った気をスッキリ流し、
シャキッと爽やかに、
重くて怠い 胃腸を整え
消化力や代謝を上げる
美肌薬膳スープです。
こちらも発芽発酵玄米、サラダ、
お惣菜三種盛が付いています。
定番のオカラとお豆腐のベジバーグも人気です
自家製のお味噌や甘辛の発酵ソースで。
そして、
薬膳豆カレーランチも好評です。
ムング豆ダール
美味しくて
胃腸に優しい、生姜やスパイス
特製オイルギー、自家製のお味噌や
薬膳スープが隠し味の
薬膳豆ベジカレーランチ。
サラダ、お惣菜、ベジスープ
発芽酵素玄米
消化を助けるヨーグルトドリンク付き。
(乳製品も食べない方はギーは抜いて
ヴィーガンカレーに出来ます。) どのランチも1000円。
自家製のお味噌などの
発酵食や発酵調味料、
乳酸菌たっぷりのお漬物や
豆乳ヨーグルト
発酵発芽してから熟成させる酵素玄米
食べるだけで
腸内環境が整う、
ウイルスに負けない身体を作る
ランチです。
ぜひぜひ、弱った身体を癒しに
美味しいセサミのヘルシーご飯、
菜食ベジバーグのお子様ランチや
離乳食もご用意しています。
ベジバーグや菜食ランチ、
お子様ランチ、薬膳スープのテイクアウト
お弁当も１つからでも
承ります(事前にご予約くださいね)
菜食ランチのお弁当900円(Aまたはベジバーグ)
お子様ランチのお弁当600円
薬膳スープは一人前 700円
器持ち込みの方は、50円引きにて
対応しています。
ランチタイムに重なって
調理中はお時間をいただきますので
ご了承ください。
出来ればお電話にて、
ご予約をお願い致します。
ぜひぜひ、お待ちしています！
消毒や衛生管理、換気などにも気を付けて、
混み合うことはありませんし、
お席も空間を開けてご案内しています。
自然や身体に優しい、
殺菌作用のあるハーブ、ローズマリーウォーターや
アロマとアルコールの消毒液もご用意
殺菌殺ウイルス効果のある
貝殻焼成カルシウムの
アロマルームスプレーも使っています。
この期間しばらくは
マスクにて対応させていただきます。
また、出来るだけ安全に
お食事を楽しんでいただけるよう、
食事中は静かに、
お話はマスクの着用をご提案しています。
お一人様のご来店も、
大歓迎です。
ゆっくりと、お食事の時間を
楽しんでください。
咳や鼻水など、風邪や感染症の
症状のある方は
ご来店をご遠慮いただきますよう
お願い申し上げます。
美味しくて、身体に優しい
食べるだけで
元気になるお食事！
手作りマスクのガーゼや型紙も、プレゼントしています。
体調の不安や食事、
食べ方などへの
アドバイスも出来ますよ^ ^
気軽にお声かけくださいね。
ぜひぜひ、おまちしています。
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