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秋本番、過ごしやすい季節、食欲の秋ですね^ ^
ランチを食べたら、翌日
身体が楽！とか、お通じがすごく良かった、
とか、太らないランチ！
などなど、いろんな感想をいただきます。
美味しく食べて、元気に、内側から
美しくデトックス！が
セールスポイント！
今週の玄米旬菜ランチのメニューは免疫力アップ！
里芋のゴマ団子 揚げ出し風。
蒸した里芋をお団子にして、
ゴマをまぶして揚げて、
生姜と大根おろしの効いた
葛の餡掛け、揚げ出し風で、食べていただきます。
外はこんがり、中はトローリ
餡掛けソースでサッパリと。
毒素をためない！
デトックスしたいですね。
肥満を予防し、便秘予防、解毒、免疫力を高めます。
身体の余分な水分、塩分を排泄し、ムクミ、
高血圧や心筋梗塞など、生活習慣病を予防します。
女性にうれしい、美肌メニューです。
そして、本当におすすめ、
身体と心を元気にしてくれる、
免疫力や抵抗力をつけてくれる
内蔵から温めて癒す
薬膳スープ！
五臓六腑に染み渡る美味しさです。
10月の薬膳スープは、
暑さで弱った胃腸を
整え、潤いを与えて
気を補うスープです。
ベースのスープに
鶏団子ににキノコやカボチャなど
季節のお野菜たっぷりに、
白キクラゲなど、お肌や肺など身体の乾燥を防いで
潤いを与えます。
冷えを取り去り、身体を温め、
デトックスのポカポカ美肌薬膳スープ。気を補い、ストレスから身を守り、元気にしてくれ、
この季節の症状を和らげてくれます。
定番、オカラとひじき、お豆腐の
鉄板熱々ベジバーグも
人気です。
かおりたかい自家製のお味噌、
発酵ソースが活きてお腹に届きます。
体が弱った方はスープの単品や薬膳粥セットで
胃腸を休めてあげてくださいね。
どのランチも1,200円。
お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダにお野菜スープが着いて、750円。
土鍋で煮込んだ玄米のお粥にカボチャや人参などを入れた
離乳食もあります。
お子さまにも、安心ごはんを！
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
どれも1100円
お子様ベジバーグ弁当750円
薬膳スープ単品は800円です
受け渡しは14時過ぎまでになります。
ぜひぜひ、お待ちしております。
なお、駐車場は店の前、柵の内側
8台分しかありませんので
お乗合せでお越しください。
何卒宜しくお願い致します。
#身体の中から美しく #からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス
#寝かせ玄米 #酵素玄米 #アーユルヴェーダ #ヨ #自然食 #テイクアウト #健康食 #健康ごはん
10月に入り
気持ちの良い秋空が広がるいい季節ですね^ ^
まだまだ、今月も日中は
暑い日もありそう。
食欲の秋
美味しく食べて
身体の中から元気になる、
自然治癒力を高め、免疫力もアップする
せさみのランチ！
食べて元気になりましょう。
旬の地元野菜を中心に
海藻や豆、
発芽酵素玄米や自家製の発酵食品で
身体の大掃除。
お料理には、もちろん、
添加物や化学調味料、冷凍食品も不使用です。
今週の菜食ランチのメインメニューは、
旬菜春巻きパイ みぞれソース。
サツマイモにカボチャ、
きのこ、里芋
などたっぷりのゴロゴロ季節
のお野菜を春巻きの皮で包んで
パイのようにサクサクにあげました。
大根おろしを葛であんかけに、
とろーりなんともおいしいソースです。
たまった毒度を排泄し、
胃腸を整え、消化力をあげてくれます。
便秘も解消、美肌とデトックスメニューです。
10月の薬膳スープは、
暑さで弱った胃腸を
整え、潤いを与えて
気を補うスープです。
10種の生薬と鶏ガラ、お野菜をコトコト煮込んだ ベースのスープに
鶏団子ににキノコやカボチャなど
季節のお野菜たっぷりに、
白キクラゲなど、お肌や肺など身体の乾燥を防いで
潤いを与えます。
冷えを取り去り、身体を温め、
デトックスのポカポカ美肌薬膳スープ。気を補い、ストレスから身を守り、元気にしてくれ、
この季節の症状を和らげてくれます。
定番、オカラとひじき、お豆腐の
鉄板熱々ベジバーグも
人気です。
かおりたかい自家製のお味噌、
発酵ソースが活きてお腹に届きます。
どのランチも、たっぷりサラダ、酵素玄米、
菜食お惣菜3種盛、(薬膳スープ以外のランチは)野菜ポタージュが付いています
体が弱った方はスープの単品や薬膳粥セットで
胃腸を休めてあげてくださいね。
どのランチも1,200円。
お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダにお野菜スープが着いて、750円。
土鍋で煮込んだ玄米のお粥にカボチャや人参などを入れた
離乳食もあります。
お子さまにも、安心ごはんを！
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、どれも1100円
お子様ベジバーグ弁当750円
薬膳スープ単品は800円です
受け渡しは14時過ぎまでになります。
ぜひぜひ、お待ちしております。
なお、駐車場は店の前、柵の内側
8台分しかありませんので
お乗合せでお越しください。
何卒宜しくお願い致します。
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台風のあと、気持ちの良い日が続いています。
日中はまだまだ暑いけれど
日差しや空は秋の色。
食欲も増す季節ですが、
食べ過ぎには要注意。
夏の暑さや気候の変化で
弱った胃腸を整えましょう。
身体に優しい
デトックス効果の高いごお食事を。
今週の玄米菜食ランチは
大根と冬瓜のモチモチお焼き。
レンズ豆や、キノコなど
たっぷりお野菜トッピング。
甘酸っぱい、リンゴ酢とお醤油のあんかけソースで！
これが大根⁉︎冬瓜⁈とビックリする程、
フワフワのモチモチ！
人気メニューです。
利尿作用で浮腫みを解消、デトックスしてくれます。
繊維タップリ、胃腸の調子を整えて、便秘を解消。
コレステロールを排泄し、がんや生活習慣病を予防します。
低カロリーで体を掃除してくれる、
美味しいヘルシーランチです。
免疫力や抵抗力をつけてくれる
内蔵から温めて癒す
薬膳スープ！
五臓六腑に染み渡る美味しさです。
9月はキノコや根菜たっぷり、
スパイスを効かせて、
豆乳で整える
カレークリームスープ。
冷えたお腹を温めて
弱った胃腸を整えて
重くて怠い 身体をスッキリ、
消化力や免疫力を上げてくれる
薬膳スープです。
定番、オカラとひじき、お豆腐の
鉄板熱々ベジバーグも
人気です。
かおりたかい自家製のお味噌、
発酵ソースが活きてお腹に届きます。
どのランチも、たっぷりサラダ、酵素玄米、
菜食お惣菜3種盛、(薬膳スープ以外のランチは)野菜ポタージュが付いています
体が弱った方はスープの単品や薬膳粥セットで
胃腸を休めてあげてくださいね。
どのランチも1,200円。
お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダにお野菜スープが着いて、750円。
土鍋で煮込んだ玄米のお粥にカボチャや人参などを入れた
離乳食もあります。
お子さまにも、安心ごはんを！
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
どれも1100円
お子様ベジバーグ弁当750円
薬膳スープ単品は800円です
受け渡しは14時過ぎまでになります。
ぜひぜひ、お待ちしております。
なお、駐車場は店の前、柵の内側
8台分しかありませんので
お乗合せでお越しください。
何卒宜しくお願い致します。
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気持ちよく晴れて
雲も風もお日さまも
秋を感じる朝の海です。
いい季節になってきました。
アーユルヴェーダは何よりも生活習慣、
1日の過ごし方 ディナチャリアが大事。
気持ち良く目醒めて
朝一番に美しい排泄があり
顔や足を洗って
歯を磨き、舌の苔を取り
鼻うがい、頭、耳、足と全身を軽くオイルマッサージ、オイルの点鼻と
オイルでのうがい。
お白湯を飲んで、
海までウォーキング、ヨガにラジオ体操
それから、入浴、
綺麗に浄化した後、
マントラを唱える。
季節や体質、消化力に
合わせた食事や生活。
20年の間に少しずつ
整えた習慣です。
朝の竹島で過ごす時間が
心を豊かにしてくれる。
小さなことの積み重ねが
気持ち良いカラダやココロを作り、
日々の笑顔に繋がります。
日本アーユルヴェーダ学会の名古屋研究総会が
来月の8日〜10日まで開催されます。
実行委員として関わりながら、
改めてアーユルヴェーダの素晴らしさに
気付かされ、少しでも知ってほしいと思います。
研究総会では素晴らしい統合医療や
アーユルヴェーダの先生方が
予防医学とアーユルヴェーダについて、
そして、ワンデーセミナーでは
豊かな子供の未来、育児学について
お話くださいます。
今回はオンラインの特別プログラムもそれはそれは
充実しています。
アーユルヴェーダ学会認定校の先生方が
アーユルヴェーダとストレスや心、食事についてのお話、
私の師匠イナムラヒロエ先生ご夫妻による
子宮や母乳を浄化する薬用菓子作りのセミナー動画や
アーユルヴェーダ健美食の著者3名の先生による、
アーユルヴェーダハーブについて。
あの！インド料理研究家の
香取薫先生はハーブやスパイスを使ったお料理講座、
もだま工房さんはアーユルヴェーダハーブ園から
ハーブを詳しく解説してくださいます。
抄録集には、レシピも掲載しています。
会場開催、オンラインプログラムとも、
2ヶ月間動画配信見放題です。
まだまだ、お申込みいただけます。
ぜひぜひ、ご参加くださいね。
＊＊＊＊＊＊＊・＊＊＊
会場プログラム録画、オンラインプログラム共、どちらも2ヶ月見放題！
視聴期間
10月8日(土)〜12月23日(金)
ワンデーセミナーお申込参加の方
(会場参加、オンライン参加共)
ご視聴いただけるプログラムです。
会場開催では、人気店の
ヴィーガンランチBOXをご用意しています！
＊＊＊＊＊＊＊・＊＊＊
お申込みはこちらから！
https://ayv2022-nagoya.com/registration/
＊＊＊＊＊＊＊・＊＊＊
#竹島
#朝の海
#朝日
#秋の空
#秋の雲
#朝活
#太陽礼拝
#朝ヨガ
#アーユルヴェーダライフ
#ヨガライフ
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#日本アーユルヴェーダ学会名古屋研究総会
ようやく雨風も収まって
台風が通り過ぎていきました。
朝の竹島も、時折小雨や風が強く吹くときもありましたが、穏やかでした。
竹島龍神さまにお礼をしましたが、
被害が大きなところもあり、ご無事をお祈りいたします。
台風のときは、雨風や湿度、気温や気圧、そして不安や緊張、自律神経も乱れて身体や心のバランスを乱します。
そんなときは、
身体を整える癒しのごはんを。
玄米菜食ランチのメインメニュー
カボチャと山芋のフワトロ味噌グラタン。
カボチャやさつま芋に
キノコなど、
タップリ季節のお野菜に、
山芋とお味噌のふんわり
トロトロの
ソースをかけて
グラタンに仕上げました。
とっても人気のグラタンです。
カボチャの甘みとマッチして、山芋とお味噌のソースが
スッゴク美味しいです。
身体を温め、粘膜を保護して風邪を予防します。
健康な皮膚、髪、爪を作り、美肌効果、ガンも予防。
そして、弱った胃腸を整え便秘も改善。
何より元気に、停滞して弱った
気力もアップします。
美味しい食べるお薬。
自然な薬膳料理です。
大好評の美肌薬膳スープ。
ほんとに、温まって元気になります。
とってもお勧め
身体や心に染み渡って
温まる、癒しのスープです。
9月はキノコや根菜たっぷり、
スパイスを効かせて、
豆乳で整える
カレークリームスープ。
冷えたお腹を温めて
弱った胃腸を整えて
重くて怠い 身体をスッキリ、
消化力や免疫力を上げてくれる
薬膳スープです。
定番、オカラとひじき、お豆腐の
鉄板熱々ベジバーグも
人気です。
かおりたかい自家製のお味噌、
発酵ソースが活きてお腹に届きます。
どのランチも、たっぷりサラダ、酵素玄米、
菜食お惣菜3種盛、(薬膳スープ以外のランチは)野菜ポタージュが付いています
体が弱った方はスープの単品や薬膳粥セットで
胃腸を休めてあげてくださいね。
どのランチも1,200円。
お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダにお野菜スープが着いて、750円。
土鍋で煮込んだ玄米のお粥にカボチャや人参などを入れた
離乳食もあります。
お子さまにも、安心ごはんを！
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
薬膳カレー弁当どれも1100円
お子様ベジバーグ弁当750円
薬膳スープ単品は800円です
受け渡しは14時過ぎまでになります。
ぜひぜひ、お待ちしております。
なお、駐車場は店の前、柵の内側
8台分しかありませんので
お乗合せでお越しください。
何卒宜しくお願い致します。
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#寝かせ玄米 #酵素玄米 #アーユルヴェーダ #ヨ #自然食 #テイクアウト #健康食 #健康ごはん
今朝は涼しくて 秋を感じる朝でした
日中はまだまだ暑いけれど、朝夕は日差しも穏やか。
食欲の秋、猛暑でよわった胃腸に無理をさせないようにして下さいね。
弱ったところに
邪気は容易に入り込みます。
さて、今週の玄米旬菜食ランチの
メインメニューは、
レンコン、人参、山芋のウナギもどき
です。
精進料理にもよく出てくる
メニューまですが、
すり下ろした根菜を
揚げて甘辛ダレで蒲焼き風に
仕上げました。
揚げたてがフワフワ、モチモチで
海苔の風味が香ばしく、とっても美味しいです。
お肌にも潤い、美肌を作ります。
胃腸を整え、繊維もたっぶり、
便秘解消、腸の大掃除。
ガンを予防し、コレステロールを
下げ、高血圧や動脈硬化を防ぎます。
咳や痰を鎮め、湿疹や肌荒れにも。
モヤモヤした気分をスッキリ
させてくれます。
本当の鰻も精は付きますが
消化が重く、6〜7時間かかると
言われています
こんな時は、ベジ鰻で
スッキリデトックスしましょう。
翌日、お肌が艶々！
肌荒れが治った、
冷えが改善された、
元気になった、お声をいただく
せさみ自慢の薬膳スープ。
身体や心に染み渡って
温まる、癒しのスープです。
9月はキノコや根菜たっぷり、
スパイスを効かせて、
豆乳で整える
カレークリームスープ。
冷えたお腹を温めて
弱った胃腸を整えて
重くて怠い 身体をスッキリ、
消化力や免疫力を上げてくれる
薬膳スープです。
定番、オカラとひじき、お豆腐の
鉄板熱々ベジバーグも
人気です。
かおりたかい自家製のお味噌、
発酵ソースが活きてお腹に届きます。
体が弱った方はスープの単品や薬膳粥セットで
胃腸を休めてあげてくださいね。
どのランチも1,200円。
お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダにお野菜スープが着いて、750円。
土鍋で煮込んだ玄米のお粥にカボチャや人参などを入れた
離乳食もあります。
お子さまにも、安心ごはんを！
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、
薬膳カレー弁当どれも1100円
お子様ベジバーグ弁当750円
薬膳スープ単品は800円です
受け渡しは14時過ぎまでになります。
ぜひぜひ、お待ちしております。
#身体の中から美しく #からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス
#寝かせ玄米 #酵素玄米 #アーユルヴェーダ #ヨ #自然食 #テイクアウト #健康ごはんの好きな人と繋がりたい #健康ごはん
8月も終わりに近づき、
朝晩少し涼しくて
ツクツクボウシや赤とんぼ、秋の虫の声が聞こえて
秋を感じます。
季節の変わり目、
身体は確実に冷えてきているのに、
冷たいものを飲食して
お腹が冷たくて
胃腸の弱った方が多いようです。
コロナ禍でのストレスもあり、
ストレスもまた胃腸にきます。
胃腸が弱ると免疫力も落ちて万病のもと。
こんなときは、からだに
優しい、消化の良い
お野菜中心のごはんと
発酵食の善玉菌で
腸内環境を整えて
免疫力を上げる、
身体が喜ぶ食事を
とりたいですね。
今週の玄米旬菜ランチの
メインメニューは
切り干し大根のアゲさんコロッケ 豆乳ソースです。
切干し大根の煮物と、マッシュした
ジャガイモをお揚げで包んで こんがり
コロッケ風に焼き上げました。
豆乳とキノコのソースで。
切り干し大根のアゲさんコロッケ
切干し大根は栄養たっぷり。
・高血圧予防・筋肉弛緩作用
・余分なナトリウムを排出する
・利尿作用・むくみ防止
・疲労回復 ・便秘解消・美肌効果
・動脈硬化予防・不溶性食物繊維にガン予防効果
・食欲増進・冷え性予防・エネルギー代謝促進
・疲労回復・健康な皮膚、髪、爪の成長促進
と、生の大根の何倍もの効果や効能が
身体と心を癒してくれます。
うちの切り干し大根の煮物は、
本当に優しい味で、シャキシャキ感もあり、
美味しいんです（笑）
玄米旬菜ランチ
サラダ、お惣菜三種盛り、お味噌汁、
自然栽培無農薬の
酵素玄米がついています。
身体と心を元気にしてくれる、
免疫力や抵抗力をつけてくれる
内蔵から癒す薬膳スープ！
8月は夏の薬膳スープ。
疲れた身体や心に染み入ります。
もちろん、夏バテ予防にも。
生薬と鶏ガラ、野菜を煮込んだ
薬膳スープをベースに、八月は
海老🦐とカボチャ、茄子🍆やゴーヤなどの
夏野菜に、スパイスを効かせた
カレー風味の薬膳スープです。
胃腸を整え、消化力アップ
夏の暑さから身を守り
内側から元気になります。
身体の中からデトックス 。
身体の余分な熱を冷まし
暑さで弱った身体をスッキリ、
シャキッと爽やかに、
重くて怠い 胃腸を整え
消化力を上げてくれる
薬膳スープです
定番のオカラとヒジキの鉄板熱々ベジバーグも
デトックスメニュー！
ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。
麹から手作りの味噌や発酵調味料、
お米から発酵させた豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
駐車場は8台分しかありませんので、お車は出来るだけ一台のお乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
よろしくお願いします。
#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #アーユルヴェーダごはん #自然食 #テイクアウト #蒲郡グルメ
#酵素玄米 #寝かせ玄米
お盆も過ぎて
まだまだ、蒸し暑い日が続きますね。
暑さと湿気、冷たい物の飲食で胃腸も弱り
自律神経も乱れがち。
こんなときは、体の中から元気になる
優しいご飯を食べたいですね。
今週の玄米菜食ランチメインメニューは
ズッキーニのトマトピカタ
枝豆ソースです。
ズッキーニがメインディッシュ。
おいしいと評判の一品です。
ズッキーニのさっくりした食感に、
モチモチこんがり米粉のトマトのピカタが
おいしくて新鮮です。
枝豆と豆乳の季節の香り、
優しいソースで！
高血圧や、動脈硬化を防ぎ
免疫強化、風邪の予防、粘膜の保護。
血液の循環をよくし、体に溜まった
余分な水分や熱を排泄し,むくみ解消。
便秘も解消します。
血行促進,ビタミンたっぷり、肌荒れや美肌効果も！
玄米旬菜ランチ
サラダ、お惣菜三種盛り、お味噌汁、
自然栽培無農薬の
酵素玄米がついています。
身体と心を元気にしてくれる、
免疫力や抵抗力をつけてくれる
内蔵から癒す薬膳スープ！
8月は夏の薬膳スープ。
疲れた身体や心に染み入ります。
もちろん、夏バテ予防にも。
生薬と鶏ガラ、野菜を煮込んだ
薬膳スープをベースに、八月は
海老🦐とカボチャ、茄子🍆やゴーヤなどの
夏野菜に、スパイスを効かせた
カレー風味の薬膳スープです。
胃腸を整え、消化力アップ
夏の暑さから身を守り
内側から元気になります。
身体の中からデトックス 。
身体の余分な熱を冷まし
暑さで弱った身体をスッキリ、
シャキッと爽やかに、
重くて怠い 胃腸を整え
消化力を上げてくれる
薬膳スープです
定番のオカラとヒジキの鉄板熱々ベジバーグも
デトックスメニュー！
ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。
麹から手作りの味噌や発酵調味料、
お米から発酵させた豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
駐車場は8台分しかありませんので、お車は出来るだけ一台のお乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
よろしくお願いします。
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カンサワンド
インドのカッサ とも言われる
古くから伝わる伝統的な
マッサージャー
カンサ （ブロンズ）の起源は、紀元前3300年頃のインドです。 銅と錫の合金です。 アーユルヴェーダでは、カンサは驚くべき品質のヒーリングメタルと考えられており、食器、瞑想用のボウル、ゴングの製造に使用されています。 マッサージツールとして、Kansaはシステムから有害な毒素や酸を引き出し、ストレスを和らげ、3つのドーシャのバランスをとると言われています。
少し前に手前の大きな足裏用を
使い始め、腿やお尻なんかも
とても気持ちよくて
効き目もあり
評判が良くて、
顔や身体も使いたい…
と探していました。
最初はひんやり、あとは
暖かく、柔らかく
とろーり。
オイルと共に使うと
なんとも心地よいのです。
手で行う施術とはまた
違う、心地よさ。
肌を引き締めて引き締め、口、目、額の周りのリフトアップや鼻の詰まりや浮腫、
循環を改善し、お肌の見た目と輝きが増します。
身体のリンパの排出を助け、腫れを抑えて若々しく、硬くなった筋肉や凝りをほぐして滑らかに
柔らかくなります。
ボディラインやフェイスラインもスッキリ。
オイルトリートメント、フェイシャル、全身
アビヤンガに取り入れています。
アーユルヴェーダ施術は
金曜、土曜、日曜日のみ、午後2時半から
お一人のみ。完全予約制です。
特に土日は、埋まっている場合が多いので
お早めにご予約くださいね^ ^
(当日のご予約は受け付けておりませんので
ご了承くださいませ。)
スリランカ 薬局製の薬草たっぷり、体質別の薬用オイルの全身トリートメント、
アビヤンガ、
野草やハーブのスチームサウナでたっぷり発汗、デトックス。
疲れやストレス、
日頃のご褒美に、
ぜひ、どうぞ^ ^
お問い合わせ
ご予約は
ayusesame@yahoo.co.jpまで。
#カンサワンド
#アーユルヴェーダ
#薬草オイル
#毒素排泄
#リンパマッサージ
＃デトックス
蒸し暑い日が続きます。
今年は猛暑に大雨、湿度が高くて、しかも
コロナが猛威をふるい、
疲れ気味、早くも夏バテ気味の方も多いですね。
こんなときは、
胃腸に優しい
消化の良い、
滋養に富んだ 季節のお野菜を中心に、
身体に優しい、デトックスしてくれる
ご飯を食べましょう。
ナチュラルキッチンせさみ、
お盆も15日月曜日以外は
休まず、変わらずお値段もいつも通りに
営業いたします。
さて、今週の玄米菜食ランチは
板麩のクルクル巻き 甘辛ソース。
まるでお肉を巻いたみたいな、
香ばしくてジューシーな
肉巻き風。
アスパラ、オクラ、ジャガイモや人参など
季節のお野菜をお麩に巻いて
コンガリと焼き上げました。
林檎をすりおろして、
自家製発酵調味料
を効かせた
甘辛ソースが決め手！
怠さを感じるこんな季節には
薬膳スープがお勧め。
身体と心を元気にしてくれる、
免疫力や抵抗力をつけてくれる
内蔵から癒す薬膳スープ！
8月は夏の薬膳スープ。
疲れた身体や心に染み入ります。
もちろん、夏バテ予防にも。
生薬と鶏ガラ、野菜を煮込んだ
薬膳スープをベースに、八月は
海老🦐とカボチャ、茄子🍆やゴーヤなどの
夏野菜に、スパイスを効かせた
カレー風味の薬膳スープです。
胃腸を整え、消化力アップ
夏の暑さから身を守り
内側から元気になります。
身体の中からデトックス 。
身体の余分な熱を冷まし
暑さで弱った身体をスッキリ、
シャキッと爽やかに、
重くて怠い 胃腸を整え
消化力を上げてくれる
薬膳スープです
定番のオカラとヒジキの鉄板熱々ベジバーグも
デトックスメニュー！
ランチのご飯は無農薬の発芽酵素玄米。
モチモチの美味しいご飯は
熟成発芽して、消化吸収しやすい
ミネラル、ビタミン、繊維たっぷりの、
体を掃除してくれます。
麹から手作りの味噌や発酵調味料、
お米から発酵させた豆乳ヨーグルトなど
腸内環境を改善して整える
自家製発酵食もふんだんに使っています。
どのランチも1,200円、
ベジバーグのお子様ランチは750円です。
テイクアウトもございます。
発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、どれも1,100円、
お子様ベジバーグ弁当750円
受け渡しは14時過ぎまでになります。
事前にお電話にてご予約ください。
駐車場は8台分しかありませんので、お車は出来るだけ一台のお乗合せでお越しください。
策の内側店の前のスペースにご駐車ください。
よろしくお願いします。
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