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ゴールデンウィーク真っ只中
お天気も良くて、
お出かけも楽しいですね♪
蒲郡も、潮干狩りやら
イベントやら、とても賑やか。
ついつい、美味しいものを
食べすぎて…という方も
カラダに優しいランチで
胃腸を休めてあげましょう。
せさみはゴールデンウィークも、
変わらず営業しております。
混み合うこともありますので、
お電話にてお問い合わせくださいね。
今週の菜食ランチのメインメニューは、
旬菜春巻きパイ みぞれソース。
人参、アスパラ、おイモ、カボチャや
キノコにミニトマトにアボカドなどなどたっぷりの
お野菜をごろごろと
春巻きの皮で包んで
パイのようにサクサクにあげました。
陳皮(蜜柑の皮の生薬)の効いた
大根おろしを葛であんかけに、とろーり。サッパリおいしいソースで。
たまった毒度を排泄し、滞った気を流し
胃腸を整え、消化力をあげてくれます。
便秘も解消、美肌とデトックスメニューです。
翌日、お肌が艶々！
肌荒れが治った、
冷えが改善された、
元気になった、と、
たくさんの感激の声をいただく
せさみ自慢の薬膳スープ。
今月は海老と大根おろしやハーブの効いた
気分スッキリ胃腸の調子を改善する薬膳美肌スープです。
定番のオカラとお豆腐のベジバーグも人気です💕
自家製のお味噌や甘辛の発酵ソースで。
どのランチも1200円。
寝かせたモチモチの発芽酵素玄米
(ねかせ玄米)はミネラル、繊維たっぷり
身体に効いて大掃除してくれます。
麹から作った自家製の生味噌を
トッピング。麹酵素で腸内環境を
さらに改善します。
ぜひぜひ、弱った身体を癒しに
美味しいセサミのヘルシーご飯、
食べに来てくださいね。
テイクアウトもございます。
行楽用にもぜひどうぞ！
発酵玄米菜食弁当2種
(週替り又はベジバーグ)
薬膳スープ弁当
どちらも¥1100
薬膳スープ単品¥800
ベジバーグお子様弁当¥750
受け渡しは11時頃からランチ終了の
2時ごろまでになります。
お弁当の容器は竹バガスの
エコ容器を使用しています。
サイズが大きいので、
スーパーの籠や大きめの袋など、
お持ち帰り用の入れ物を
ご用意くださいね。
また、10食以上の大人数のテイクアウトは
対応出来ませんので
悪しからずご了承ください。
事前にお電話でご予約ください。
電話0533 67 3318まで。
お待ちしております。
申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
グループでお越しの方は
4名様までの少人数
(お子様、乳児含む)
でのご来店を
お願いさせていただきます。
駐車場は8台しかありませんので、
お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。
ぜひぜひ、お待ちしております。
#身体の中から美しく #からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #体質改善 #胃腸に優しい #自然派ごはん
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疲れやストレス、肩凝りに冷え
更年期の不調、むくみやクスミ、重くて怠い…
毒素、溜まっていませんか。
インド5000年の智慧
アーユルヴェーダ
ひとりひとりの体質や症状に
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伝統的な製法で仕込んだ
スリランカ の薬用オイルと
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医師から学び、20年になる
アーユルヴェーダサロンです。
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身体に溜まった老廃物や
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身体の歪みを矯正しながら
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初回はアーユルヴェーダの体質診断や
生活や不調の原因への
アドバイスなどの
カウンセリングも行います。
(30分ほど余分に時間がかかります)
貴方だけの究極のリラックスタイム
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猫背や骨盤、背骨の歪みが気になる方はボディセラピーヨガもおすすめです。
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歪みや癖を直し
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不調のない、からだとココロ
自律神経やホルモンバランスを
整えましょう。
まずは、自分の
歪みや癖を知る
個人レッスンを。
アーユルヴェーダの施術は
一日お一人様のみ。
金、土、日曜日の午後2時半から。
ゴールデンウィークは
3日、4日午後もヨガのグループレッスン
お休みのため、営業します^ ^
ボディセラピーヨガは
火曜、水曜、金曜の午前9時からと
水曜、金曜、土曜、日曜の午後14時半からの90分
(土曜、日曜はアーユルヴェーダの施術で埋まっている場合もあります)
完全予約制です。
ゴールデンウィーク、
若干の空きもありますので
お問い合わせ下さいね。
前もってのアドバイスがありますので
お早めの事前予約をお願いします。
当日のご予約は承っておりませんので
よろしくお願いします。
お問い合わせはメールにて
ayusesame@yahoo.co.jp
まで。
InstagramのDMは登録していないと
見つけにくいので
メールかランチ前後の時間の
お電話0533 67 3318
にてご連絡くださいね。
メンテナンスは必要！
ぜひ、お越しくださいね^ ^
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#からだのなかから美しく
季節の移ろいが早くて
夏のようかと思えば
昨日から肌寒い。
身体と心のバランスが
乱れやすい季節。
ゴールデンウィークに入り
つい、食べ過ぎたり。
ゴールデンウィークも、
1日月曜定休日以外は
通常通り営業しております。
胃腸に優しく、
デトックス効果満点のせさみのランチでカラダを整えてくださいね。
今週の玄米旬菜ランチのメインメニューは
大根と豆のステーキ。
胃腸に優しい大根をあまーく美味しく蒸して、
間に小豆、ジャガイモで
できた中具を挟んでハンバーガーみたいに
サンドしてコンガリ焼きました。
お味噌やスパイスの効いた
自家製のソースが美味しい。
弱った胃腸を整え、消化力を挙げてくれます
身体にたまった余分な水分を排泄し、
ムクミ解消便秘にもきく、
デトックスと美肌のヘルシー菜食ランチです。
翌日、お肌が艶々！
肌荒れが治った、
冷えが改善された、
元気になった、と、
たくさんの感激の声をいただく
せさみ自慢の薬膳スープ。
今月は 季節のお野菜と
ホタテと菜の花など季節のお野菜をたっぷり、りんご酢と
ハーブを効かせた春の薬膳スープ。
もやもや どんより、
花粉や黄砂からくる鼻炎や
めまいや頭痛など、
気分がすっきりしない、そんな
症状を 改善してくれる、
滞った気をスッキリ流し、
シャキッと爽やかに、
重くて怠い 胃腸を整え
消化力や代謝を上げる
美肌薬膳スープです。
こちらも酵素玄米、サラダ、
お惣菜三種盛が付いています。
定番のオカラとお豆腐のベジバーグも人気です💕
自家製のお味噌や甘辛の発酵ソースで。
どのランチも1200円。
寝かせたモチモチの発芽酵素玄米
(ねかせ玄米)はミネラル、繊維たっぷり
身体に効いて大掃除してくれます。
麹から作った自家製の生味噌を
トッピング。麹酵素で腸内環境を
さらに改善します。
ぜひぜひ、弱った身体を癒しに
美味しいセサミのヘルシーご飯、
食べに来てくださいね。
テイクアウトもございます。
行楽用にもぜひどうぞ！
発酵玄米菜食弁当2種
(週替り又はベジバーグ)
薬膳スープ弁当
どちらも¥1100
薬膳スープ単品¥800
ベジバーグお子様弁当¥750
受け渡しは11時頃からランチ終了の
2時ごろまでになります。
お弁当の容器は竹バガスの
エコ容器を使用しています。
サイズが大きいので、
スーパーの籠や大きめの袋など、
お持ち帰り用の入れ物を
ご用意くださいね。
また、10食以上の大人数のテイクアウトは
対応出来ませんので
悪しからずご了承ください。
事前にお電話でご予約ください。
電話0533 67 3318まで。
お待ちしております。
申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
グループでお越しの方は
4名様までの少人数
(お子様、乳児含む)
でのご来店を
お願いさせていただきます。
駐車場は8台しかありませんので、
お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。
ぜひぜひ、お待ちしております。
#身体の中から美しく #からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #体質改善 #胃腸に優しい #自然派ごはん
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暖かい気持ちの良い季節ですね。
それでも朝晩は冷えたり
体温調節が難しい。
黄砂や花粉も鬱陶しい。
こんなときは、
胃腸に優しい
消化の良い、
滋養に富んだ 季節のお野菜を中心に、
身体に優しい、デトックスしてくれる
ご飯を食べましょう。
さて、今週の玄米菜食ランチは
板麩のクルクル巻き 甘辛ソース。
まるでお肉を巻いたみたいな、
香ばしくてジューシーな
肉巻き風。
アスパラ、ジャガイモや人参など
季節のお野菜をお麩に巻いて
コンガリと焼き上げました。
林檎をすりおろして、
自家製発酵調味料
を効かせた
甘辛ソースが決め手！
怠さを感じるこんな季節には
薬膳スープがお勧め。
身体と心を元気にしてくれる、
免疫力や抵抗力をつけてくれる
内蔵から癒す薬膳スープ！
身体の中からポカポカ
翌日、お肌の調子がいい！
と好評の薬膳美肌スープ
鶏ガラと生薬を
煮込んだベースのスープに
今月は 季節のお野菜と
ホタテと菜の花など季節のお野菜をたっぷり、りんご酢と
ハーブを効かせた春の薬膳スープ。
もやもや どんより、
花粉や黄砂からくる鼻炎や
めまいや頭痛など、
気分がすっきりしない、そんな
症状を 改善してくれる、
滞った気をスッキリ流し、
シャキッと爽やかに、
重くて怠い 胃腸を整え
消化力や代謝を上げる
美肌薬膳スープです。
こちらも発芽酵素玄米、サラダ、
お惣菜三種盛が付いています。
定番のオカラとお豆腐のベジバーグも人気です💕
自家製のお味噌や甘辛の発酵ソースで。
どのランチも1200円。
寝かせたモチモチの発芽酵素玄米
(ねかせ玄米)はミネラル、繊維たっぷり
身体に効いて大掃除してくれます。
麹から作った自家製の生味噌を
トッピング。麹酵素で腸内環境を
さらに改善します。
ぜひぜひ、弱った身体を癒しに
美味しいセサミのヘルシーご飯、
食べに来てくださいね。
テイクアウトもございます。
行楽用にもぜひどうぞ！
発酵玄米菜食弁当2種
(週替り又はベジバーグ)
薬膳スープ弁当
どちらも¥1100
薬膳スープ単品¥800
ベジバーグお子様弁当¥750
受け渡しは11時頃からランチ終了の
2時ごろまでになります。
お弁当の容器は竹バガスの
エコ容器を使用しています。
サイズが大きいので、
スーパーの籠や大きめの袋など、
お持ち帰り用の入れ物を
ご用意くださいね。
また、10食以上の大人数のテイクアウトは
対応出来ませんので
悪しからずご了承ください。
事前にお電話でご予約ください。
電話0533 67 3318まで。
お待ちしております。
申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
グループでお越しの方は
4名様までの少人数
(お子様、乳児含む)
でのご来店を
お願いさせていただきます。
駐車場は8台しかありませんので、
お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。
ぜひぜひ、お待ちしております。
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暖かな日が続きますね。
躑躅の蕾も膨らんで
咲いている花もあり、
今年は季節が早く移ろいますね。
黄砂や花粉も強くて、
自律神経や心身のバランスを
乱し、体調不良の方が多いですね。
私たちも、ちょっと
お休み、命の洗濯でリフレッシュ
させていただきました^ ^
休み明け、今日
金曜日から玄米旬菜ランチは
車麩のカツ 2色ソース。
車型のお麩をおだしで煮て
コロモを着けてカツに仕上げ
自家製のお味噌やスパイスの効いた
トマトソースと、消化を助けてくれる
大根おろしの二色のソースで
食べていただきます。
お麩は低カロリー、低脂質なのに
高タンパク、ダイエットの強いミカタです。
なまった身体を掃除して
デトックスしましょう。
身体の中からポカポカ
翌日、お肌の調子がいい！
と好評の薬膳美肌スープ
鶏ガラと生薬を
煮込んだベースのスープに
今月は 季節のお野菜と
ホタテと菜の花など季節のお野菜をたっぷり、りんご酢と
ハーブを効かせた春の薬膳スープ。
もやもや どんより、
花粉や黄砂からくる鼻炎や
めまいや頭痛など、
気分がすっきりしない、そんな
症状を 改善してくれる、
滞った気をスッキリ流し、
シャキッと爽やかに、
重くて怠い 胃腸を整え
消化力や代謝を上げる
美肌薬膳スープです。
こちらも発芽酵素玄米、サラダ、
お惣菜三種盛が付いています。
定番のオカラとお豆腐のベジバーグも人気です💕
自家製のお味噌や甘辛の発酵ソースで。
どのランチも1200円。
寝かせたモチモチの発芽酵素玄米
(ねかせ玄米)はミネラル、繊維たっぷり
身体に効いて大掃除してくれます。
麹から作った自家製の生味噌を
トッピング。麹酵素で腸内環境を
さらに改善します。
ぜひぜひ、弱った身体を癒しに
美味しいセサミのヘルシーご飯、
食べに来てくださいね。
テイクアウトもございます。
お花見🌸用にもぜひどうぞ！
発酵玄米菜食弁当2種
(週替り又はベジバーグ)
薬膳スープ弁当
どちらも¥1100
薬膳スープ単品¥800
ベジバーグお子様弁当¥750
受け渡しは11時頃からランチ終了の
2時ごろまでになります。
お弁当の容器は竹バガスの
エコ容器を使用しています。
サイズが大きいので、
スーパーの籠や大きめの袋など、
お持ち帰り用の入れ物を
ご用意くださいね。
また、10食以上の大人数のテイクアウトは
対応出来ませんので
悪しからずご了承ください。
事前にお電話でご予約ください。
電話0533 67 3318まで。
お待ちしております。
申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
グループでお越しの方は
4名様までの少人数
(お子様、乳児含む)
でのご来店を
お願いさせていただきます。
駐車場は8台しかありませんので、
お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。
ぜひぜひ、お待ちしております。
#身体の中から美しく #からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ #蒲郡グルメ #マクロビ #ビーガン #デトックス #体質改善 #胃腸に優しい #自然派ごはん
#寝かせ玄米 #酵素玄米 #アーユルヴェーダ #ヨガ #アーユルヴェーダごはん #自然食 #免疫力アップ #テイクアウト #蒲郡グルメ #健康食 #健康ごはん #便秘解消 #腸内環境改善
4月になりましたね。
季節の変わり目
この季節は消化力が緩慢になり、
溜め込んだ毒素がどろりと出てきます。
花粉や黄砂
ウイルスに負けないように
免疫力を高めて
消化に優しい、お野菜たっぷりの
ご飯で身体をデトックスしましょう。
今週の玄米菜食ランチのメインメニューは
春野菜の豆乳クリームグラタン。
新玉ねぎに新じゃが、フキに
アスパラやスナップえんどう、ミニトマトにアボカド
季節のお野菜がたっぷり。
サッパリと胃もたれしない
豆乳のホワイトソースを絡めて
クリームグラタンにしました。
身体の中からポカポカ
翌日、お肌の調子がいい！
と好評の薬膳美肌スープ
鶏ガラと生薬を
煮込んだベースのスープに
今月は 季節のお野菜と
ホタテと菜の花など季節のお野菜をたっぷり、りんご酢と
ハーブを効かせた春の薬膳スープ。
もやもや どんより、
花粉や黄砂からくる鼻炎や
めまいや頭痛など、
気分がすっきりしない、そんな
症状を 改善してくれる、
滞った気をスッキリ流し、
シャキッと爽やかに、
重くて怠い 胃腸を整え
消化力や代謝を上げる
美肌薬膳スープです。
こちらも発芽酵素玄米、サラダ、
お惣菜三種盛が付いています。
定番のオカラとお豆腐のベジバーグも人気です💕
自家製のお味噌や甘辛の発酵ソースで。
どのランチも1200円。
寝かせたモチモチの発芽酵素玄米
(ねかせ玄米)はミネラル、繊維たっぷり
身体に効いて大掃除してくれます。
麹から作った自家製の生味噌を
トッピング。麹酵素で腸内環境を
さらに改善します。
ぜひぜひ、弱った身体を癒しに
美味しいセサミのヘルシーご飯、
食べに来てくださいね。
テイクアウトもございます。
お花見🌸用にもぜひどうぞ！
発酵玄米菜食弁当2種
(週替り又はベジバーグ)
薬膳スープ弁当
どちらも¥1100
薬膳スープ単品¥800
ベジバーグお子様弁当¥750
受け渡しは11時頃からランチ終了の
2時ごろまでになります。
お弁当の容器は竹バガスの
エコ容器を使用しています。
サイズが大きいので、
スーパーの籠や大きめの袋など、
お持ち帰り用の入れ物を
ご用意くださいね。
また、10食以上の大人数のテイクアウトは
対応出来ませんので
悪しからずご了承ください。
事前にお電話でご予約ください。
電話0533 67 3318まで。
お待ちしております。
申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
グループでお越しの方は
4名様までの少人数
(お子様、乳児含む)
でのご来店を
お願いさせていただきます。
駐車場は8台しかありませんので、
お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。
ぜひぜひ、お待ちしております。
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#お花見弁当
今日は少しひんやり。
3月らしいお天気ですね。
桜も咲いて、春爛漫。
季節の変わり目、花粉もあり
自律神経も乱れがちなこの季節
体調を
崩す方が多いですね。
ヘルシーご飯で体と心を癒してくださいね。
今週の玄米菜食ランチは
春巻きパイ。
おジャガやキノコをマッシュして、
春巻きの皮で
包み揚げ揚げパイ風です。
ブロッコリーと
豆乳のソースで召し上がれ。
優しい風味がとても美味しい一品です。
胃腸を整え、気を補い、
身体と心をデトックス！
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープに、
3月のスープは、
季節のお野菜と
海老🦐と季節のお野菜をたっぷりと、
豆乳にじゃがいものすりおろしを加えて
スパイスを効かせ
トロトロフワフワのクリームスープ風に。
冷えを改善して毒素排泄のデトックススープ！
春のもやもやどんより、
滞った気をスッキリ流し、
シャキッと爽やかに、
重くて怠い 胃腸を整え
消化力を上げて
免疫力アップの美肌薬膳スープです。
こちらも発芽発酵玄米、サラダ、
お惣菜三種盛が付いています。
定番のオカラとお豆腐のベジバーグも人気です💕
自家製のお味噌や甘辛の発酵ソースで。
どのランチも1200円。
寝かせたモチモチの発芽酵素玄米
(ねかせ玄米)はミネラル、繊維たっぷり
身体に効いて大掃除してくれます。
麹から作った自家製の生味噌を
トッピング。麹酵素で腸内環境を
さらに改善します。
ぜひぜひ、弱った身体を癒しに
美味しいセサミのヘルシーご飯、
食べに来てくださいね。
テイクアウトもございます。
お花見🌸用にもぜひどうぞ！
発酵玄米菜食弁当2種
(週替り又はベジバーグ)
薬膳スープ弁当
どちらも¥1100
薬膳スープ単品¥800
ベジバーグお子様弁当¥750
受け渡しは11時頃からランチ終了の
2時ごろまでになります。
お弁当の容器は竹バガスの
エコ容器を使用しています。
サイズが大きいので、
スーパーの籠や大きめの袋など、
お持ち帰り用の入れ物を
ご用意くださいね。
また、10食以上の大人数のテイクアウトは
対応出来ませんので
悪しからずご了承ください。
事前にお電話でご予約ください。
電話0533 67 3318まで。
お待ちしております。
申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
グループでお越しの方は
4名様までの少人数
(お子様、乳児含む)
でのご来店を
お願いさせていただきます。
駐車場は8台しかありませんので、
お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。
ぜひぜひ、お待ちしております。
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#お花見弁当
今週の週替わり
玄米旬菜ランチのメインメニューは
カボチャやじゃがいも、雑穀で作った
とろーり、ふんわりの中に
ゴロリとアボカドの入った
クリームコロッケです。
また、とろーり
自家製の、スパイスとお味噌や
自家製の塩麹が隠し味の
トマトソースで。
乳製品も使ってないのに
クリーミーなクリームコロッケ。
胃腸を整え、身体を温め、便秘解消、
お腹スッキリ、元気になる
デトックスランチです。
免疫力や抵抗力をつけてくれる
内蔵から温めて癒す
薬膳スープ！
五臓六腑に染み渡る美味しさです。
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープに、
3月のスープは、
季節のお野菜と
海老🦐と季節のお野菜をたっぷりと、
豆乳にじゃがいものすりおろしを加えて
スパイスを効かせ
トロトロフワフワのクリームスープ風に。
冷えを改善して毒素排泄のデトックススープ！
春のもやもやどんより、
滞った気をスッキリ流し、
シャキッと爽やかに、
重くて怠い 胃腸を整え
消化力を上げて
免疫力アップの美肌薬膳スープです。
こちらも発芽発酵玄米、サラダ、
お惣菜三種盛が付いています。
定番のオカラとお豆腐のベジバーグも人気です💕
自家製のお味噌や甘辛の発酵ソースで。
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薬膳スープ単品¥800
ベジバーグお子様弁当¥750
受け渡しは11時頃からランチ終了の
2時ごろまでになります。
事前にお電話でご予約ください。
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お待ちしております。
申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
グループでお越しの方は
4名様までの少人数
(お子様、乳児含む)
でのご来店を
お願いさせていただきます。
駐車場は8台しかありませんので、
お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。
ぜひぜひ、お待ちしております。
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ようやくお味噌を仕込みました。
今年は暖かくなるのが早くて
少し焦ってしまう。
毎年、
味噌仕込みを楽しみに頑張って
一番苦手な帳簿の整理と
確定申告の書類を1月中には
仕上げるのだけれど
今年はなんやかやとのんびりして
遅くなり。
先日仕上げて塩切りした玄米麹と
昨日からたっぷり浸水したお豆さん
ちょうど少し肌寒くて
店のストーブでことこと、ことこと。
圧力鍋より、美味しく煮えます。
2年ものの手前味噌を混ぜて
カビ防止に、表面にも。
ミンサーがあるので、
助かります。
二樽、
7キロ分仕込みました。
黙々と、ひとりで仕込むのが好き。
大切な、時間です。
お味噌を仕込むようになって
15年近くになるけれど
麹から仕込む豆味噌や
麦味噌、
白米麹と玄米麹のブレンドなど
いろいろ試行錯誤
この頃は、五分つきの玄米麹に
落ち着いています。
今日は朝から、朝活ウォーキングと
ヨガとトレーニング、そして
ヨガのレッスン
ランチタイム
午後はアーユルヴェーダの施術。
そして、味噌仕込み、と
大忙しだけれど
味噌を仕込むとなぜか
身体や心がすっきり。
心地よい疲れで、よく眠れそうです😪😴💤
お味噌も
麹菌くんが働いてくれるのを
じっくりと寝かせて😪😴💤
美味しくなあれ。
感謝を込めて。
#手前味噌 #味噌仕込み
#美味しくなあれ
#玄米味噌
#自家製米麹
#発酵生活
#麹
#からだがよろこぶ
まだ3月とは思えないような
温かな日が続きますね。
今年は早い春で、暖かくて良いのだけれど、
自律神経系や
心と身体のバランスが乱れがち。
片耳が聴こえにくいとか、目眩や
不安、苛立ちなど、
春の症状の方が増えています。
花粉症もあり、不快な症状も。
セサミのヨガでも、自律神経を整えつつ、
春のデトックスをテーマにしています。
お腹の中から、身体に優しい
ご飯で心身を癒してくださいね。
今週の玄米菜食ランチは
大根のモチモチお焼き。
レンズ豆や、キノコなど
たっぷりお野菜トッピング。
甘酸っぱい、リンゴ酢とお醤油のあんかけソースで！
これが大根⁈とビックリする程、
フワフワのモチモチ！
人気メニューです。
利尿作用で浮腫みを解消、デトックスしてくれます。
繊維タップリ、胃腸の調子を整えて、便秘を解消。
コレステロールを排泄し、がんや生活習慣病を予防します。
低カロリーで体を掃除してくれる、
美味しいヘルシーランチです。
免疫力や抵抗力をつけてくれる
内蔵から温めて癒す
薬膳スープ！
五臓六腑に染み渡る美味しさです。
10種の生薬と鶏ガラを煮込んだベースの薬膳スープに、
3月のスープは、
季節のお野菜と
海老🦐と季節のお野菜をたっぷりと、
豆乳にじゃがいものすりおろしを加えて
スパイスを効かせ
トロトロフワフワのクリームスープ風に。
冷えを改善して毒素排泄のデトックススープ！
春のもやもやどんより、
滞った気をスッキリ流し、
シャキッと爽やかに、
重くて怠い 胃腸を整え
消化力を上げて
免疫力アップの美肌薬膳スープです。
こちらも発芽発酵玄米、サラダ、
お惣菜三種盛が付いています。
定番のオカラとお豆腐のベジバーグも人気です💕
自家製のお味噌や甘辛の発酵ソースで。
どのランチも1200円。
寝かせたモチモチの発芽酵素玄米
(ねかせ玄米)はミネラル、繊維たっぷり
身体に効いて大掃除してくれます。
麹から作った自家製の生味噌を
トッピング。麹酵素で腸内環境を
さらに改善します。
ぜひぜひ、弱った身体を癒しに
美味しいセサミのヘルシーご飯、
食べに来てくださいね。
テイクアウトもございます。
発酵玄米菜食弁当2種
(週替り又はベジバーグ)
薬膳スープ弁当
どちらも¥1100
薬膳スープ単品¥800
ベジバーグお子様弁当¥750
受け渡しは11時頃からランチ終了の
2時ごろまでになります。
事前にお電話でご予約ください。
電話0533 67 3318まで。
お待ちしております。
申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに
営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、
グループでお越しの方は
4名様までの少人数
(お子様、乳児含む)
でのご来店を
お願いさせていただきます。
駐車場は8台しかありませんので、
お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。
ぜひぜひ、お待ちしております。
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